Yuji Usuda

Yuji Usudaさんの My best 2019

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東京都

焼肉

Yuji Usuda

お任せのコースだけでやってる、オトナな雰囲気の中で焼肉を楽しめるお店です! お皿にキレーに盛り付けて提供してくれます。 先付けのお料理からテンションが上がって来て、お肉は食べるごとにホッペタが落っこちました笑 自分で焼くので、店員さんが焼き目の加減や焼き方をアドバイスしてくださいました。 お肉は、最初のサッパリとした味わいからだんだんアブラの旨みが強いパンチのある方へシフトして行ってる気がしました。 最高です。 最後の方の、サンチュとお肉とまさかのバゲットを一緒に食べたやつが印象的でした。 〆のクッパ?はサッパリとしていながらも主張の強い味わいで、テールの部分?なのかな?とにかく美味しかった!笑 最高です。(2回目) 絶対また来ます。 皆さんも是非。