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y.matsuuraさんのMy best 2017

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5/6 エコパスタジアへ 前編 浜名湖サービスエリアの餃子旨し お店の中じゃない方ね! 地図になかったので投稿もしない。 エコパスタジアへbacknumberのLive その前にというか私的にはこちらがメインかも 待ち焦がれた さわやかさんへ 15時着 ありえへん 1時間待ち 静岡の方には当たり前と言われそう げんこつハンバーグ @1058円 ×2 フライドポテト @ 270円 Bセット @410円 想像を超える旨さ 以上 我が子も大満足 また来ます(^.^) 夕食どきに来たら何時間待ちなんでしょうか(^^;

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愛知県

ラーメン

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昼休みrettyみて行きたくなっちゃった! 禁ラーしてましたがここで挫折(・_・; 席に着くなりいきなり焼酎が違う違う!普通にお水ね。焼酎が入っているような陶器のカップだった。 金嘉そば@850円なり レアチャーシューのきれいなピンク色 煮玉子は、黄身がいい感じ 玉葱のみじん切りが目に入ってけど… まずはスープから、泡だったスープはふんわりとクリーミー。メニューには魚介系白湯とあったが動物系の旨みも感じ、コクはあるが想像よりあっさり。 噛み応えのある麺を想像した麺も、やわらかい感じでしたが、スープと合っていた。 チャーシューは、ラーメンに入っている肉という感じではなく、肉肉しいというか食べ応えがある。 ラーメンに玉葱はあまり好まないが、思ったより違和感なくいただけました。 少し残ったスープに備付け調味料の粉チーズとタバスコを投入してみた、うん普通 ただ、隣の方が食べていた汁なし金嘉そばも気になる。こっちに粉チーズらタバスコ入れたらパスタだね!やってみたい。 器のこだわり、トイレの清潔感、店員さんのご対応も グッドでした(^-^) 全てが想像と違う味わいと食感で楽しくいただけました、というか私自身まだまだ修行が足りないと感じた(・_・; 汁なし金嘉そば早く食べたい! #クセになる

3

愛知県

フランス料理

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記念日に「プチヴェルドー」さんへ 人気店ということで予約して行きました。 思い切って、@5000円×2名分を予約 席に案内され着席したと同時くらいに、食べられないものを聞かれたが、お互い好き嫌いは全くないので、「お皿」と答えてみた! そんな事を言ってしまった自分を後悔しましが優しい店員さんが笑顔で対応してくれました(^^; 計8皿 どのお皿も美味しくいただきました^_^ お気には、キッシュと鮎の燻製 初めてふぁふぁ食感のキッシュをいただきました。 夜は17時30分からですが18時過ぎにはほぼ満席 予約しといて良かった!! また、店員さんの接客も気取った感じもなく好印象でした!テーブルには、予約したお礼のメッセージカードもあり、暖かい雰囲気のお店でした。 #いい店発見

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愛知県

ラーメン

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「ぶらり、途中下車で飯」 第1回前編 市バス 内田橋〜名鉄 豊田本町 約700㍍をぶらり 夜 だったんで少々怖かった^_^; お店に入った件数 2件 気になっても入れなかったお店 2件 やばそうなお店 1件 前編でのご紹介は、今回の目的でもあった「又兵衛」さんです。 バスの中から見かけていていつか行こうと決めていたお店です。 塩ラーメン 煮卵入り @850円 お店に入った瞬間に違和感!店の広いスペースに対してカウンター席6席しかない勿体無い間取り、だけど座ってみるとラーメン屋のカウンターにしては一人分のスペースは広し、一人で作るラーメンは6席が限定なんだろうと気付く。ただ、厨房との間仕切りは高く、厨房が見えないし、出来上がったラーメンをおろすのにちょっと怖い! 器は、小さめで具がぎゃうぎゅう詰めの感じ、やっぱり具は広々したスペースに泳いでいて欲しいものだ。 スープは無化調の割にと言わないが優しい味わいで甘みと旨味を強く感じる。あっさりが好きな方には、ドンピシャな味 と思う。 煮卵は、トロトロで濃厚 あぁ幸せ 後編は、店名に入っていた北海道に惹かれて!

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愛知県

台湾料理

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東京から出張で来た戦友と味仙で飲み会! いつも絶対注文するのは 青菜炒め、酢豚、チャーハン、手羽先、胡麻団子 特に、青菜炒め、酢豚がお気に入りです。 青菜炒めは、辛くないのでお口休め的な存在(^-^) 4人で18000円なりまた飲みすぎた(・_・; 名駅うまいもん通りの味仙より全然うまいです!

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神奈川県

ラーメン

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横浜出張で飲み会を断り一人でラー博へ まずは、絶対外せない無垢へ 初めて食べた時の衝撃が忘れられず・・・ スープは、濃厚なのに後味すっきりで最後まで飲み干してしも全然平気(^^) 無垢ラーメン @900円 麺増量@200円 濃厚さは以前より無くなった気がするがやっぱり美味いです。 でも、お土産で売ってるラーメンは無垢の味しないです。

7

愛知県

ラーメン

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名駅に遊びに行った帰りに「如水 西春」さんにて夕食(^o^) 私ランキング、愛知県ラーメン部門ベスト10に入るお店! 東区の本店には10年前に行ったきりで久しぶりの来店です。 塩ラーメン@700円 ねぎ@30円?替え玉 100円 鶏とごぼうの炊き込みご飯 @250円 計1080円 ねぎはトッピング、注文しないとねぎは入らない。支払いは、1050円と思ったが1080円だった、多分ねぎが30円なんだろう。 無化調をうたっているスープは、無化調と思えないほど濃厚で旨味がある、以前よりも旨味が増したような気もする! 麺は、固めで噛んだ瞬間弾けるように切れるのが心地よい。 チャーシューは、トロトロであるが脂身はそれ程しつこく無い。 炊き込みご飯は、しっとりしごぼうの風味が口全体に広がる。 店舗を増やして、味が落ち人気が無くなるパターンも あるが、「如水」さんではそんなことはないだろう。 お品書きの最終頁だったたか覚えていないが、そうだったのかという情報が載っていた(^o^)

8

愛知県

台湾料理

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先週の金曜日、会社仲間と飲み会です。 カメラの設定を触ってしまい写真暗めですm(_ _)m 飲み過ぎで気付きませんでした(^^;; 5名 (男のみ)で @32000円 一人、6000円 ちよい 酢豚、青菜炒め、あさり、餃子、ザーサイ、ニンニクチャーハン、手羽先、台湾ラーメン、杏仁豆腐、アルコール等を注文! 私は飲んでないけど、値段の高い方の紹興酒を注文し 安い紹興酒との味比べ!値段だけのことはあるらしい! 矢場店で二年前にデビュー!愛知県に住んでいながら遅咲きのデビューです。しかも東京から出張で来ていた方々の夜の溜まり場となっていたところに、呼ばれた事がきっかけで美味しさを知りました。 今回、今池本店初来店!! 今池本店での驚きは、大好物の酢豚に辛いねぎが乗ってないこと!辛ねぎだけでビールが進んだのに… 後からretty仲間に教えてもらった事ですが、5兄弟で別々に経営しそれぞれ味.メニュー.値段設定に多少の違いがあるみたいです。 台湾ラーメンは、矢場店より辛い様な気がするが、旨味は今池店の方がある様な^_^ ただし麺にもさもさ感あり。 お薦め 酢豚 今池本店と矢場店の味比べ 台湾ラーメンからの杏仁豆腐 お口が一気に爽やか!

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三重県

うどん

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松阪まで高速で片道2時間かけて出張です。 楽しみは、ランチとディナー!! まず、ランチは一升びんの前を通り過ぎ、Rettyで調べた松阪で有名な「徳八」さんへ よくよく考えたら、外食でカレーうどんを食べることってほとんどなかったかな。カレーうどんといえば、自宅で作ったカレーライスの次の日にカレーうどんにして食べること位か! 若鯱家も1回いったことがある程度! 徳八カレーうどん @1100円 海老、餅、かぼちゃ、サツマイモの天ぷらとかまぼこ、揚げ玉ねぎがトッピングされています。 フランスパン付きとRettyで予習済みだったので、ご飯の注文はしませんでした。 ここの特徴は、カレーに豆乳が入っている事! 辛さはほとんど無く、まろやかで、さらりとしたスープに麺がよく絡みます。その麺は、細く柔らかい 揚げ玉ねぎもカレーによく合います! 塩ラーメンに入っている、揚げ玉ねぎはあんまり好まないですけど、此方はよく合います! これまで食べたカレーうどんの中では、かなり上位に食い込んでくる印象!とは、いっても外食でカレーうどんはあんまり食べないけど^_^; 提供される時間が長いのがマイナスでしかね! 注文を受けてから麺を茹でので〜と表示してあったが、その時間の倍を要した。 待つのも、美味しさを増す為の調味料という事で(^^)v

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愛知県

うどん

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たま〜に来るみよし市にお仕事で! 昼食をとる店を探しながら車を走らせる、喫茶店、インドカレー屋さんと気になるお店はあったが、駐車場がほぼ満車だった此方のお店に入りました。私が入った後も、お客さんがひっきりなしに入ってくる。 周りは、カレー南蛮うどん、日替わり定食を注文している。 どうやら、カレー南蛮うどんが人気らしい! カレー南蛮にしようとしたが、食べる時間がなく急いで食べて服を汚すのを恐れたので、 親子南蛮うどん @ 850円 を注文 第一印象は器デカ!(写真見ても器のデカさわからないですねm(_ _)mお店で写真撮るのはまだまだ気が引けるね) 手打ち麺は、ほどよいコシともちもち感がたまらない。つゆもしっかり出汁が効いて美味しいです。 まさか、この店当たりかもです。 器もデカくて、底上げなく量も多くうどん一杯で、 お腹いっぱいです。 注文してから、料理が運ばれて来るまで気持ち長めです。