Seiichi Narushima

Seiichi Narushimaさんの My best 2021

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Seiichi Narushima

ロケーションは完璧、サーフショップのオーナーが大家さんで緩い感じがナポリしてます。リバーフロントからは江ノ島がよく見えます。 ご自慢のナポリピザは、マルゲリータとゴルゴンゾーラピザをリクエスト!薪で石窯焼きだから美味さが違う。薪の香りがして香ばしきチーズと生地焼き加減が絶妙、ドリンク持ち込み可 #ナポリピザ

Seiichi Narushima

アゴ出しラーメン専門で非常に真面目な仕事が光る間違いない美味さを感じることが出来た。 マスターから解説がありアプリポイント制を入れており初日客でも三種チャーシューがサービスされる。思わず生ビールをリクエスト、アテになります。 薬味系は柚子胡椒、ワサビ、ニンニクなど嬉しいラインアップ、出汁は完璧だ。コクがあり柚子胡椒を入れて味を整える。和風の王道アゴ出しは、やはり日本人の味であります。太麺との相性も素晴らしい。 チャーシュー丼と合わせれば腹一杯であります。久々に美味いラーメンを頂きました。マスター御馳走様!

3

神奈川県

居酒屋

Seiichi Narushima

緊急事態宣言後、取り敢えず再開! ヤカンに合わせる夏はハチノスドレッシング!チュート 細切り、、耳細切り、、ドレッシング! クラゲサラダ用ですが裏メニュー御常連仕様であります。一隅を照らす酒場、味珍。 横浜の至宝! #船頭カウンター

4

神奈川県

北京料理

Seiichi Narushima

緊急事態宣言後酒再開!北京ダックはおすすめ! 美味い! チャーハンが美味い!パラパラ、チャーシューがゴロゴロ、、汁物でラーメン、、 何食べても美味い、食堂ですから大衆中華、、 北京ダックはリピート!

5

神奈川県

そば(蕎麦)

Seiichi Narushima

空いてます。夕飯前、昼終わりの16時台、しかしちゃんと営業されているお蕎麦屋さん大黒庵は平塚の至宝ですね。 既に25年くらいは昔話になりますが、当時の営業が平塚に来たら昼飯は、ジョーランドンパリでとの習わしを守って参りました。 だから、必ずジョーランドンパリと決めてます。 いつもより盛りが良いなぁ、、 しかもチャーシューが獄厚です。久々に完璧なる大黒庵ジョーランドンパリ! 何せ20秒くらいで茹でるバリバリ麺、、 これがハマります。歯応えあり、啜れないゴワゴワなスパルタンな麺、シンプルにシナチクにナルト、そして食べ応えあるチャーシューに、モリモリのバリカタ麺、、シジミベースのスープとの相性が抜群! ニンニクなら胡椒などはナシ、ひたすらに格闘するのが大黒庵ジョーラン、、 麺の量が半端ない、だから油断するとスープを吸い上げてヤバイ感じになる前に頂きました。 完食、、やはり、大黒庵ジョーランバリカタ!

6

神奈川県

北京料理

Seiichi Narushima

伝統の味、整然とした古き良き時代を味わい、威風堂々と存在価値を感じる華正樓鎌倉店は、半世紀以上冠婚葬祭に訪れる名店だ。料理は元より接遇、家具、トイレに至るまでここでないと味わえない世界、北京ダックは秀悦、自慢の料理を堪能した。 #恋人を喜ばせるディナー

7

群馬県

定食

Seiichi Narushima

皆のモノ上げ潮さじゃ、首を上げろ、登頂じゃ、目指すはアルプス、ニューアルプスへ。 ザワショウでざんす。非常階段のテッパンが登頂を阻む、、するとそこは、喫茶店の様な演歌やムード歌謡がお似合いの店内に演られた。 すると、イチオシは、ポークソテー! ポークソテーとは、、、でリクエスト、すれば驚いた名店ハングリータイガーを凌駕するタレをかければ飛び散る特製醤油ダレにパンチあり! #お肉の質が高い

8

愛知県

うなぎ

Seiichi Narushima

名門櫃まぶしウナギダブル選であります。最高峰特特上櫃まぶしをガツンといただきます。美味いなんてレベルではない香ばしくしっかり焼き上げた鰻二段活用、圧巻です。これを一心不乱に挑む醍醐味、〆の出汁割でしっかり楽しみました。

9

神奈川県

居酒屋

Seiichi Narushima

二年ぶり鴨鍋会、なんだか刺身盛り合わせは遅いしいきなりポテサラとか大丈夫か?とシステムが変わったとか、しかし経営者は同じだろ? この時期で宴会はガラガラでした。こんな鳥恵見たことないねー。頑張れ鳥恵!

10

神奈川県

四川料理

Seiichi Narushima

料理長おすすめコースを堪能しました。5,000円ですがフカヒレ姿煮、北京ダック、アワビスープ、本場麻婆豆腐は絶品、花山椒がガツンと効いた抜群の味わい、チャーハンと食べたい逸品、個室でゆっくり過ごしました。