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2020

    ザ・ミートショップ

    店舗情報

    大通駅

    ステーキ

    落ち着いた店内で、入店し席まで案内される途中、カウンター越しからも、挨拶があり、期待度MAX! メニューの説明もわかりやすく、気さくなオーナーさんのおかげで、美味しいお肉を堪能させて頂きました。 このお店を出店するにあたり、NYまで視察に行かれた話など伺え、もっと早くに訪れるべきだったと、後悔。ワインもとても美味しく、また、クラフトジンも味わえ、五臓六腑満たされる最高のディナーになりました。

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2018

    カチューシャ

    店舗情報

    宮の沢駅

    洋食

    もともとススキノで構えていらっしゃったカチューシャさん。西野で開店されてから、8年目だという。 気さくなご夫婦で営んでいらして、とてもアットホームな雰囲気な店内で、初めてなのに、ただいま!といいそうになる。こちらのガルショーク、パイが多い中、パン生地で、お箸で頂ける。好きなように食べてねと、お母さんが声をかけて下さった。それも美味しさの秘訣これから寒い季節に向かって行くので、ふぅふぅしながら、また、食べたい。心も身体もあったまって、ドアを開けると西野の雪深い冬を想像した。 雪が積もったら、また、行こうご馳走さまでした

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excellent

    たべごと屋 ござる

    店舗情報

    豊水すすきの駅

    居酒屋

    久しぶりに本州から、友達が帰ってくるので、北海道らしい美味しいものを食べて欲しいと思って、こちらにお邪魔させていただきました。まず、名前入りのご馳走帖から、テンション上がり、お通しのトマトの茶碗蒸しの一口目から、度肝ぬかれるほど、美味しさのオンパレードが終始続きました。 一度では、頼みきれない!リピート決定です。

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excellent

    ル シュクレ

    店舗情報

    西18丁目駅

    フランス料理

    ドアを開けると、真っ先に目につくカウンターでシェフが調理してる姿が飛び込んでくる。 それはまるで、コンサート会場のよう。 歌の代わりに、美味しいお料理となって、五臓六腑を満たしてくれる感じがした。 粉末状のオリーブオイル、不思議な感じでしたが、お料理と相まって美味でした。 鴨の脂も、全然しつこくなく、サッパリと頂け、 お楽しみのデザートも、格別でした。 目で楽しめ、口の中で広がる、シェフの世界観。 また、どんな世界があるのか、季節を変えて、また来訪したい。

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excellent

    円山 嬉

    店舗情報

    円山公園駅

    ラーメン

    年末の忙しい時期なので、夕飯作りもサボりたい! 寒いし、温かいラーメン食べたく、前から気になっていた、嬉さんへ。 店内は、8席。ギリギリセーフで、入れた!ラッキー 食券機で、購入した後、店主に渡す仕組。 お一人で切り盛りされているようで、少々時間がかかりました。ビールと唐揚げと、ラーメン。唐揚げは、揚げたて、生姜の風味が効いて、好みの味付けでした。 麺は、3種類から選べ、ラーメンの種類に合わせてあるようでしたが、太麺が好きなので、迷わず、魚醤に太麺で頂きました。 家族の者は、各々細麺、中麺で注文。息子に限っては、おじやも注文。スープを半分残し、一旦預けると、おじやに化けて出てきました。 何度も行きたくなるラーメン屋さん、みーつけた #リピート決定 #麺にコシある