Kenichi Obonai

ドトール『珈琲農園』ブランド店舗に初めて来てみた。農園というだけあってそれを感じさせるディスプレイがあった。また木材、レンガ、土壁、革張りソファーなど清潔感がありつつかつ温もりを感じられる。 珈琲、料理もオーダーしてから準備をするらしく出来立てをいただける。（当たり前かもしれないけど‥）珈琲も入れたてだからこその美味しさを感じられる。 パンケーキはオーダーしてから焼くため、約20分待つことになる。逆にいうと、このふわふわ感は作り置き出来ないということなんだろうなぁという事で、回転率よりも美味しいものを提供したいというお店のコンセプトも感じられました〜。

久しぶりに盛岡で食事。予約もせずに飛び込みで、だけどチェーンではないところで探してたところ、看板の出てないお店を発見。(ただし、ガラス越しに店内の雰囲気を感じとることはできた。) メニューには九州料理。辛し蓮根の天ぷら。河豚の唐揚げ。炊き餃子等など。しかも安い。若者が多いことも納得。 店内は木材を多用し和を基調にした印象。清潔感も伴い落ちつく。いい店を見つけたし、こういうお店が増えていってほしい。

子どもがハンバーガー食べたいと言ったので、何気なく訪問。 バンズをちゃんと焼いていてカリカリ。それでいてハンバーグの方はジューシー。同じハンバーガーでもいつも食べるマク◯ナルドとはまた違ったものでした～。 お店の雰囲気も、ハワイっぽい物をたくさん置いていて楽しかった。

焼き鯖刺身の定食(1,280円)美味しかった。ランチにしては贅沢したけど、場所代も考慮すれば全然リーズナブル。