Haruka Sano

先日、ずっと気になってた『元町 濱新』さんに行ってきました。 外観（特に裏側）からは想像出来ないほど、和モダンな落ち着く空間に先ずはびっくりしました… お昼だったからか… 個室では無かったのが残念でしたが、鰻は凄く美味しかったです。 チョッと奮発して単品では無く、月コース（10800円）をお願いしましたが… 白焼きやお造り、先付や小鉢のお野菜は地産地消にこだわっているとか… 品数も量もお味も上品で、鰻も柔らかくタレにコクがあって本当に美味でした。 流れているBGMも鰻専門店…というのを一瞬忘れてしまうような… センスの良さでとても居心地が良かったです。 長居したくなるような空間でした。 必ずリピートしたいお店です。 オススメです❣️ #鰻 #元町

昨夜、多忙な友人に時間があるとかで… 急遽、食事をすることに。。。 お目当の食事処は、小さいが故に週末金曜日の当日予約は無理で… ダメ元で SHIMOMURA に連絡したら奇跡的に 2名ならと予約でき、行ってきました。(^-^) まだ、石川町1丁目で Open したての頃にお誕生祝いにスタッフから招待されて利用したことが一回だけあったのですが… その頃から話題のお店だったので、お客様が多く、当時は狭い空間にぎっしり詰め込まれてる感が否めず…美味しい和食を楽しむ…という雰囲気になれず、リピートには至らなかったのですが… 5年位前に現在の3丁目に移転され、個室で良い雰囲気だよ…と噂を耳にしていて気になってたので、今回トライしてみました。 見事に前回のマイナスイメージが払拭され、素晴らしかったです❣️ 駅からも近く、一軒家を素敵に改装されていてプライベートを保てる個室感覚でのお部屋も良かったです。 8000円弱のコースをお願いしたのですが… 揚げたての天ぷらや冷たーいジュレなど、料理を一番美味しく食べれる最大限の努力をされてる感が伝わってくる料理でした。 ホントに全品美味しかったです‼️ 量も味も絶妙でした。 元町近辺でこの内容でこの料金は安い❗️と思わせてくれました。 スタッフの方も（女性の方）ぎこちなかったけど、一生懸命さが凄く伝わり満点でした。 また必ずリピートしたいです！ ※ ごはん…今回はカレーだったのですが、小麦粉不使用のひじきの黒カレー…絶品でした。

週一ペースで利用するお店です❣️ パスタのお洒落な店は、地元の元町にもたくさんあるけれど… パッパパスタはクセになる… そんなお店です。(๑˃̵ᴗ˂̵) ゆる過ぎず、かしこまり過ぎず… 高過ぎず、安過ぎず… 全てにちょうど良い感が素晴らしいです。 家族連れでも気軽に入れて、 パスタもピザも一品料理も… まずハズレは無いと思います。 私は… ペスカトーレ、イカスミのネロ、シーザーサラダ、ポルチーニ茸のリゾット、前菜など… 毎回、注文します。。。 今日は三浦野菜のバーニャカウダを… 美味しかったです。 #旬の食材を味わえる #隠れた名店 #ゆったり寛げる #目でも楽しめる料理 #メニューが豊富 #同僚と気軽に

奥只見湖からの帰り… 昼食がタイミング的に取れず、気づいたら越後湯沢まで来てました。。 こちらの情報を参考に、人参亭さんへ… 人気店らしく、混んでました。。。 特大ロースとヒレの定食を注文❗️ 特別とまではいかなかったですが… 普通に美味しかったです。 テーブルがもう少し広いといいなぁ… 料理の皿が結構大きいので、 2人分の料理が並んだら、ソースを取るのにも 一苦労しました… そこがチョッと残念でした。 #越後湯沢のとんかつ専門店