shin. go

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お肉大好き、、ミーティスト。 5キロ先の細切れ肉さえもハンティング可能。 最近ようやくヘルシー思想も導入中。。 お肉、お寿司、ラーメン、和食、創作料理が中心です。

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average

銀座駅

シチュー

前から気になっていたお店でした。 お初のこの日は人気のエビフライとドライピラフセットと魚介のクリームシチューの2品を注文。 どちらも普通に美味しかったのですが、特筆する程の印象は残らず、このお値段なら他の安くて美味しいお店に行くな、と思ってしまいました。エビフライは衣が薄くサクサクで美味しかったです。 ですが、全体的に普通です。シャブリのハーフを頼んだのを思わず後悔してしまいました。 クリームシチューは表面だけ熱が入っていて、中は冷めてしまっていたらしく、妻も残念がっていました。 あと、シチューは甘すぎです。砂糖っぽい風味は個人的には好きではありませんでした。 私の勘違いで、最初野菜カレーを注文してしまっており、約3分後にクリームシチューへ訂正した手違いがありましたので、それが原因でお店のリズムも狂ってしまったのかもしれません。接客の女性の方はいかにも嫌そうに厨房へ訂正の声掛けをされていたのも印象的です。 再訪は無いかなぁ。。写真の見た目は合格ですかね(^-^) ご馳走様でした。

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good

すし通で大満足した後、オサレなカフェのこちらまでお散歩がてら歩いて行きました。 表参道のシャレ乙な方々大集合といった感じで正直落ち着きはしなかったですが、本格コーヒーを堪能することは出来ました(*゚∀゚*) アイスアメリカーノの氷なし450円と、私はコールドブリューたるもの500円を注文。 苦味でコクとくせのあるアイスコーヒーと店員さんにお伝えしてところ、コールドブリューが出てきました。 本格ドリップで美味しかったです。 口の中で酸味と程よい苦味が広がり、濃さも丁度でした^_^ 隣にこれまた良い雰囲気のカフェもあり、徘徊するのには良さそうです(^^)

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excellent

六本木駅

寿司

ようやくようやく、念願が叶ってすし通さんへ。(^-^) 9月に予約出来ていたのですがとあるお店のご事情があって11月の本日にずれてしまっておりました。 いや〜、ほんと長かったなぁ(°▽°) こんなに待ち遠しかったランチは人生初めてです。 お初のこの日はお寿司11貫+バラちらしを予約注文してました。 大間の本鮪 しまあじ こはだ お吸い物 ほたて のどぐろ ぼたん海老 マグロ 穴子 ずわい蟹 のどぐろ 再び 雲丹 たまご まずはまずは1品目の大間の本鮪に度肝抜かされました。。 きめ細かくそして美しすぎる隠し包丁のラインにいつまでもみとれてしまってはいけませぬ。男ならスマートに口に運ぶのじゃ。って何キャラや今日は。汗 今まで口の中でトロける〜、っていってたお寿司がトロけては無かったと訂正したくなる程の食感。 塾成の風味も合い重なって、、、、、パルプンテ状態です。食べたこと無い。。 大将も思わずニヤリとしてまっす。 テンポ良く素晴らしい品が続く中、特筆すべきはのどぐろ。 熱が程良く残るのどぐろの香りと初めての風味、食感がシャリと絶妙なハーモニーを実現。こりゃ言葉で説明出来ないっす。お手上げや〜(*゚∀゚*) 別名寿司オタクとか変態とか言われるらしい大将を覗き込むと、これまたかわゆい顔してアイコンタクト。 本日、大将の目の前のアリーナ席に通して下さったので、過程も楽しみながらのライブツアーでありんす。 雲丹の量もパナい。ワールドカップのトロフィーかと思いました 笑 最後のバラちらしにおいても贅沢に具をちらして頂きました(o^^o) 雲丹ざんまい。 お味については書く必要も無いでしょう。 ランチゆえに冷酒は今日は1本で我慢しました。 最後は大将と妻を入れた3ショットや大将のワンショットなど、スマホでパシリパシリと撮影会も快くさせて頂きました(^^) 掲載は控えます✌︎('ω'✌︎ ) 次は夜にチャレンジしたいと思い、1月の中旬に予約をさせて頂きました。 間違いなく今までで最高かつ他には無いお寿司屋さんです。オススメです。

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excellent

御茶ノ水駅

丼もの

ランチにて。中豚丼を注文。700円。 炭火焼きの香りが良い感じに染み付いた、非常に柔らかい豚肉と高級天婦羅屋さんで食べるような固めの細い白米を頬張る満足感はやみつきになりそうです。とても美味しい。 本日は2回目でしたが、3回目訪問も確定です(^-^) タレがもう少し多くご飯に馴染んでると良いけどなぁ、と前回に続き思いました。 他の豚丼屋さんには無い美味しさとコスパ含めた満足感を体験出来ることは間違いなし(^ ^) オススメです。

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excellent

淡路町駅

そば(蕎麦)

ランチにて初訪問。 神田では人気の老舗蕎麦屋さんとは会社の方から聞いており、以前から気になっていました^ ^ お初の今日は、「ごまそば」という初めての耳にするメニューをやや恐る恐る注文。 お店は満員状態でしたが5分もたたないうちに到着しました^ - ^早い。 麺はコシのある細麺で他には無いお上品な食感です。 つゆはその名の通りゴマつゆです。しゃぶしゃぶのゴマだれを思わせるスープですが濃くは無く、そのまま啜ることも出来そうな丁度良い濃さです。ゴマの香りもバッチリ。 コシのある麺とよく絡みとても気に入りました。麺をスープにつけ切って食べても問題なし。 そして白ご飯が食べたくなりました(^ ^) これは癖になるお味です。ふむふむ。むふふ。 再訪確定です。 次回は違うお蕎麦を注文したい気持ちもあり、またゴマそばを頼みたい気持ちもあり。。 うーん。嬉しい悩みです(^-^)