天王洲に勤務していた15年前に初めて出会ったお店！ 本当に港南口の路地にあるんですよー（笑） 初めて出会った際に衝撃的で、よく通っていました 港南口側でセミナーがあり、ランチは各自だったので行くしかないでしょ！って楽しみして訪問 休日のランチタイムはやっているか不安でありながら、 路地へ突入を試みる！ 行き方は身体が覚えている！昔は良く迷っていたことを思い出す… でも、なんと親切なお店までの案内板が所々にあるじゃないですか（笑） 到着！ 店構えが全く変わっていない お店もやっているし、ランチもやっている！ そして、空いている！ よっぽどでない限り、休みの日のランチをここに食べに来ないですよね（笑） ※基本、年中無休みたい もちろん、昔から愛している激辛牛すじ煮込み定食800円を注文！ この煮込みに出会った時の衝撃は今でも忘れません！ 牛すじと言えば、路地裏って今でも言えますねー でも、よく考えてみると煮込みを白米と食べるのは初体験でした！ そう、ランチ初体験なのです（笑） 夜な夜な煮込みをアテに焼酎を呑んでいたことを思い出す… 先ずは牛すじをそのまま食してみる 美味し！ 昔と変わらない味が良いですねー 口に入れると溶けるな感じと脂の甘みとちょい辛の汁が絶品です！ 本当に懐かしすぎて涙が出てしまいました… さて初体験である白米とのコラボ 昔から白米で食べたら美味いとは思っていましたが、 やはりナイスなコラボでした！ タップでなく、オンザライスでかっ込むのが良いですねー そんなことより煮込みをかけてしまった方が良いと思い、白米の丼に煮込みをかけて激辛牛すじ煮込みどんぶりに変身！ これ抜群に美味いですよー！ 煮込みの汁が白米に合いますねー 本当に幸せなひと時 訪問出来て良かった！ やはり夜に来てみたくなった でも、今ではふらっと入るのは難しいみたいで 予約が当たり前みたい… ここまでお店が成長したのって、 嬉しく思いますねー ※こんなことは初めてかもしれない また来ますねー ご馳走さまでした！
Katsushige Hayakawaさんの My best 2020
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のんきのしろタレ食べたーい！って衝動に駆られてしまい訪問！ しろタレとバイスをオーダー！ この組合せが自分にとって最高な組合せです 美味し！ 肉の柔らかさと噛みごたえ、そしてジューシーが絶妙ですねー 加えて、タレの甘辛が更に良いです いつまでも食べ続けられます！ 『のんきのしろ』って食べものなんですよー！ いつも食べるしろとは違う食べものだと思っています（笑） そのしろタレと同じくらいに好きなのが豚もやし！ 豚肉は角煮を小さく切って、ニンニクともやしで炒めているものなのです これまた、程良くニンニクが効いたタレが最高で、お酒を進めてくれます！ 今日は他の串も大盤振る舞いでオーダー！ ※何をオーダーしたか忘れてしまいました（笑） ただ、この串全て1本100円なんです！ ここに来ると幸せになってしまい、お酒も進むのといろいろ食べたくなってしまいますねー ご馳走さまでした！