Yoshitaka Tatenoさんの My best 2022

藤岡のうなぎ店、せしもさん！ のどかな田園に佇むお洒落な建物の一軒家レストラン！ 外にいても店主の焼いているうなぎの香りが広がります！ こちらは完全予約制でメニューも予約時に注文します！ ご飯も必要な分のみ炊くためにそのようにしてるのだとか 今回は梅コース(8,800円)を頂きました！ まず初めに稚鮎、鮒、牡蠣の佃煮の3点です こちらはかなり柔らかく箸でもほぐれ、 また濃すぎず口当たりが抜群です！！ 次に鰻の骨の唐揚げが出てきました！ こちらはサクサクとした食感がたまらなく、 思っていたより固くないので食べやすいです！ その次には鰻の茶碗むしです！ こちらはゆず皮がはいっており、蓋を開けた瞬間、 ゆずの爽やかな香りが広がります！！ 鰻の蒲焼きが中に入っていて、タレの味がする茶碗むしは新鮮で タレが卵の味を邪魔することなく味わうことが出来ます！！ 次は茄子の揚げ浸しを頂きました！ 口の中がさっぱりとしてスッキリできます！ そして、ついに白焼きが登場！！ キレイに盛り付けされ、食欲がそそります！ まずそのままで一口。 初めて白焼きを頂きましたが身がふっくらしていて、 脂がとても上品に感じました！ 塩、醤油、タレ、わさび、柚子胡椒とあり、 どれも美味しく頂けますが、1番のオススメは塩！！ 1番素材の味を引き立てて、より旨味を感じられます！！ そして、いよいよお待ちかねのうな重！！ ぬか漬け、なめことねぎの味噌汁と共に頂きます！！ 贅沢に3枚のった鰻はやはり身がふっくらでタレも鰻を邪魔しないよう、 あっさりとした味付けになっています！！ またご飯が一粒一粒立っており、とても美味しいです！！！ ぬか漬けは唐辛子の辛さがぴりりと効いた大人な味わいとなっていて、箸休めになります！ 今までお店で食べたことがありませんでしたが、 今まで食べていた鰻とは別格の違う料理と思えるほど 美味しさを感じられました！！ 最後にデザートでグレープフルーツ、パイナップル、 抹茶のシャーベットを頂きました！ こちらも自家製でグレープフルーツとパイナップルには 果実がたっぷり入っていて、最後まで満足でした！！ 記念日として訪れましたが、いい思い出になりました！！ #藤岡 #鰻 #記念日はここで #丁寧な味付け #地元の名店 #地元民おすすめ #食べる芸術品 #特別な日のデートに #予約必須 #脂がしつこくない #行き届いたサービス #教えたくない隠れ家 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #一軒家レストラン #大事な接待に

宇都宮の居酒屋、出世街道さん！ オリオン通り内にある居酒屋でお昼から営業している昼呑みも出来るお店です！！ 今回は定食を頂きました！！ マグロメンチ定食を頂きました！！ 脂がたっぷりあり、食べただけではお肉と区別がつかない美味しさです！！ ボリュームもたっぷりあり、コスパも最高です！！ もちろんお酒も多種あるものをお昼でも飲めるので、昼飲みでも最高です！！！ #宇都宮 #居酒屋 #居酒屋ランチ #コスパ最高 #昼から飲める #ボリューム満点 #下町の大衆的な雰囲気

さくら市の中華料理、敦煌さん！ 旧氏家にある中華料理店です！！ 夫婦で営んでいる町中華です！！ 今回は敦煌麺を頂きました！！ こちらは野菜と卵の餡がのったラーメンです！ 塩加減が絶妙で、スープとのバランスがとってもいいです！！ 相方がチャーハンを頼んでましたが、こちらもパラパラでとても美味しそうでした！！ 駐車場も少なく外観も昔ながらの趣を残しているので、 なかなか見つけづらいところもありますが、 味はとてもよいので是非一度食べてみてほしいです！！ #さくら #中華 #昔懐かしい味 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #車での来訪がオススメ #丁寧な味付け

さくら市の定食屋、金太楼さん！ 町の定食屋さんです！ こちらは地元民に愛されるお店です！ 今回はランチで訪問しました！ ランチは1,000円以下で食べられます！ 今回はヒレカツと刺身のセットです！ サクサクのカツがとても美味しいです！ ご飯と味噌汁も量が多く、また味噌汁は優しい味わいです！！ 駐車場が狭いですが、オススメです！ #さくら #定食 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #昔懐かしい味 #ボリューム満点 #コスパ最高

古河市にある、居酒屋　奈々さん！ 店主が自ら市場に買い出しに行くお魚はとても新鮮です！ 日本酒の種類もとても豊富で楽しむことが出来ます！ 今回はイカメンチも頂きました！ こちらはイカが大粒でゴロゴロ入っており、具の美味しさが満点です！ ボリュームも満点でこちらでお酒がかなり進みます！ お通しから絶品でずっと食べていられる居酒屋です！ 駅から遠い分地元民で溢れる知る人ぞ知るお店です！ #古河 #居酒屋 #ボリューム満点 #日本酒の品揃え豊富 #お通しからすでに美味しい #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

足利の喫茶店、八蔵さん！ 足利学校の近くに佇むオシャレなお店です！ ランチの料理提供もあるお店です！ 今回は17時あたりに入店したので、コーヒーをいただきました！ こちらは様々な種類のコーヒーがあり、カフェインレスのものまであります！ そのため、カフェインを気にする方でも気兼ねなく入れます！ 店頭で軽食の販売もあり、今回はブレンドコーヒーとハニートーストをいただきました！ お互いに丁寧な味付けをさせれていて、優雅なひとときを過ごすが出来ます！ #店内お洒落すぎ #お洒落カフェ #足利 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ゆったり寛げる #コーヒーにこだわりあり

小山の居酒屋、とり七さん！ 今回は小山駅東口の店舗にお邪魔しました！ こちらは完全土足厳禁で、簡易カーテンにより区分けされています！ そのため、周りの目があまり気にならないで呑むことが可能です！ こちらはバリ手羽という、手羽先の醤油から揚げが名物です！ 甘口、中辛、辛口と3種類あり、好きな辛さが選べます！！ 焼鳥や鳥刺しがあり、鳥料理なら何でもあります！！ どれも丁寧な味付けで美味しいです！！ 駅近なのも嬉しいポイントです！！ #小山 #居酒屋 #焼鳥 #鳥刺しの種類豊富 #駅近で嬉しい #地元民おすすめ #半個室

宇都宮の焼肉店、田原さん！ こちらは市街地から北に進んだ位置にある昔ながらの焼肉店です！ こちらは地元の方々に賑わうお店です！ 何といってもお肉が柔らかいことと一皿のお肉のボリュームが多いです！！ 他店では2人前の量ではないか？という量があります！ そのため、ボリューム満点です！ しかしながら量だけではなく、お肉自体も美味しく、肉の旨味が沢山詰まっています！ #宇都宮 #焼肉 #がっつり食べれる焼肉ランチ #ボリューム満点 #尋常じゃないボリューム #地元民に愛される店

さくら市氏家にあるイタリアンレストラン、Niwaさん！ 氏家駅の近くにあるお店で路地から少し入ったところにあるお店です！ 今回はBランチを頂きました！ 前菜にあるリエットはとても豚肉の旨みがたくさんあり美味しいです！！！ パスタは細めで味がとても絡み合っていてこちらも絶品です！ 地元の方がたくさん来られる人気のお店です！！ #さくら #イタリアン #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #駅近で嬉しい #丁寧に作られた

古河のラーメン店、昴さん！ ネーブルパークの近くにあるお店で、駐車場がすぐに満杯になります！！ 食券タイプのお店で先にお会計です！ 今回は初来店なので、お店イチオシの鶏鰹ラーメンを頂きました！ こちらは鳥ベースのスープと中細麺のラーメンです！！ スープは初めあっさりな感じに思いきや、後から深みのある味が押し寄せ、旨味がしっかりとあります！！ チャーシューも脂っぽくない食べやすい味付けでとても美味しいです！！ 家族でも食べやすい味付けで更に座敷もあり、幅広い年齢層の方が来やすいお店だと思います！！ #古河 #ラーメン #あっさりラーメン #駐車場あり #スープを飲み干すラーメン