石黒太一さんの My best 2018

深夜2時のラーメン。大罪。これでもかとばかりの魚介の風味。ラーメンでスープまで飲み干したのは初めてかもです。チャーシューも美味しくて、水菜・白髪ネギのトッピングにも無駄がない。これはリピートしたい。

行ってきましたFebruary Cafe。朝のモーニングが有名らしいので早起きして行ってみたい。フレンチトーストとカフェラテで900円。ふわっふわなフレンチトースト美味でした。楽しかった。

ずーっと気になっていた池袋の風！ お通しが凄い！に違わぬお通しの凄さ。タンシチューはとろとろで追加注文の価値あり。ロースステーキも美味。お酒も美味しいしデートに使えるんとちゃいますかね。これはリピーターになりそう。

ブランチでも紹介されていた汁なし坦々麺！日本式・四川式でまず選んで、唐辛子の辛さと山椒の痺れを5段階から。3・3の日本式。痺れが最高！！あっという間に食べ切ってしまいました。

マニト！！ガツンとお肉！安かろう旨かろうでした！ごちそうさまでした！

わりとあっさり。味噌が香ばしい。

電源とWi-Fiを求めてラテスト。風味がもう段違い。表参道という立地に違わずスタイリッシュな雰囲気で作業が捗りました。

説明会の合間に！早稲田にある豚丼専門店某どんぴしゃりと比べて、お肉が薄切りでその分多めに敷き詰められていました。また、焼き方もタレの味を殺さない程度のそれになっていて僕はこっちの方が好きです。タレが思ったよりニンニク効いててブレスケアを買うハメに……笑

さすがとしか言いようのない家系ラーメン。東海オンエアのおかげで知名度がうなぎのぼりでかなり待ちましたが、待った甲斐はありました。青春の味すぎて泣きながらすすってました。

おいしいきのこ。めちゃおいしい。