北林和正

とある日のランチはランチ難民になりかけてようやく見つけた富山県砺波市のMEGAドン・キホーテ内のこちらのお店へ。ラーメンやカレー、丼などがあり数種類のラーメンから一番人気のがんこ醤油らーめん・こってりのミニチャーシュー丼セットを購入。 らーめん、スープはこってりを選んだのですがそこまでじゃなく背脂がこってりなのかな。580円としたら十分です。チャーシュー丼、らーめんのよりこっちのチャーシューの方が好き。セットで900円、物価高の昨今、ありがたいお店です。 #富山県　#砺波市　#MEGAドン・キホーテ　#フードコート　#コスパ良し

とある日の晩ごはんは高岡市の牛丼チェーンへ。普段は行かないのですがずっと行きたかった新宿のカレー屋　魯珈さん監修のカレーが登場したと聞き行ってきました。 牛魯珈カレーをサラダも合わせて注文。牛魯珈カレー、カレーに牛丼の具が乗ってます。カレーは魯珈さんに行ったことないので違いがわかりませんがかなり複雑でスパイシーな味わい。牛丼の具が甘く口直しにいい感じです。 他のメニューを見ると今は牛丼だけじゃないんですね。朝食メニューがお得で美味しそうでした。 #高岡　#牛丼チェーン　#魯珈さん監修のカレー　#複雑でスパイシー　#牛丼だけじゃない　#朝食メニュー気になる

とある日のランチは福井からの帰路のお供を買いにおにぎり屋さんへ。福井駅隣接のくるふ福井駅にあるおにぎり屋さん、ご当地食材を使ったおにぎりなどがいろいろあります。 東尋坊甘えび天むすびと炙りふくいサーモンを購入。東尋坊甘えび天むすび、甘えびを天ぷらにしてむすんであります。ふつうの天むすと違いかりっとした食感で美味しい。炙りふくいサーモン、大きな切り身が入ってます。あっさり味でサーモンをよく味わえます。どちらもちょっとお高いですが旅の思い出にオススメです。 #福井県　#福井駅　#くるふ福井駅　#おにぎり屋さん　#ご当地食材　#甘えび　#ふくいサーモン　#旅の思い出に　#旅のお供に　#テイクアウト

とある日の福井の朝ごはんはお宿でいただきます。和洋折衷のビュッフェ、ご当地グルメなど種類が豊富でわくわくします。 ご当地グルメシリーズからは越前おろしそばやカニ雑炊、厚揚げが入ったふくいカレー、ソースカツ丼などがあります。ご飯は福井の美味しいご飯でご飯のお供はお幸ざいたち。お幸ざいは福井の食材を使い、福井の伝統的調理法で作ったお惣菜。たくあんの煮たのや里芋の煮っころがし、へしこや麩の辛子和えなどご飯がいくらあっても足りません。他にも定番のメニューがあったりローストビーフは目の前でカットしてくれてそのままでもローストビーフ丼にしてもいいです。 と、あれもこれも食べたくてかなりのボリュームになりました(笑)　これでも一部、全メニュー食べるには連泊が必要です。 #福井県　#福井市　#お宿の朝ごはん　#ご当地グルメ　#越前おろしそば　#ソースカツ丼　#お幸ざい　#福井の美味しいが一杯　#メニューが豊富　#食べ尽くすには連泊が必要