北林和正

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雑食おじさんの独り言。 食の好みは千差万別、自分が感じたことを気ままに書いてます。

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坂下町駅

おばんざい

とある日の晩ごはんは高岡にあるおばんざい屋さんへ。先日伺って美味しかったのでさっそくリピートです。この日も事前に予約しておまかせ料理をいただきます。 まずはおばんざいの盛り合わせ、ちょっとづついろいろ食べれるので好きです。他にもお造りだったり旬のホタルイカだったりメインのすき焼き風だったり〆のすり身のスープだったりとこの日も大満足です。 いつも事前に予約して伺いますが次はふらっと寄ってみようかな。 #高岡 #高岡大仏近く #おばんざい屋さん #おまかせ料理 #〆のすり身のスープ好き #リピート決定

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とある日のランチは富山県南砺市の道の駅上平ささら館にあるお蕎麦屋さんへ。カウンター席とテーブル席があるお店、お母さんが1人で切り盛りされてます。メニューは基本うどんかそばでトッピングがいろいろあります。この日は熊肉そばの定食となめこそばの定食を注文。 熊肉そば、いいお味です。熊肉がしっかりしています。なめこそばもいいお味、なめこがたっぷり入ってました。どちらも五箇山とうふがついてます。しっかりした食感の堅とうふで美味しい。 富山県ではありますがちょっとドライブ気分も味わえました。 #富山県 #南砺市 #道の駅上平ささら館 #お蕎麦屋さん #熊肉 #五箇山とうふ #ご当地グルメ #ドライブ気分

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末広町(富山)駅

割烹・小料理屋

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で高岡にある日本料理屋さんへ。いつも美味しいおまかせのコースがいただけるお店、今宵は鰻三昧らしく楽しみです。 まずは白焼き、パキパキ食感、山葵塩が美味しい。一転蒲焼きはふわふわ、秘伝のタレがいいお味。うざくやお造りなどなどいただき〆にひつまぶし。なかなかのご飯の量でしたが最後のお出汁がいいお味でだし茶漬けとしても最高。高岡で鰻料理が食べれるお店があまりないので大満足の鰻三昧でした。 大将は何を作らせても期待以上、次はどんな無茶振りしようかな?(笑)  #高岡 #日本料理屋さん #おまかせコース #鰻三昧 #ひつまぶし #ゴルフの懇親会 #ヘビロテ

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good

2025ゴルフ②  とある日のランチはゴルフのハーフ休憩でこちらへ。まだまだ気温は低いですがいい天気、無理せず頑張ります。 この日はちょっと体調が悪くてゴルフ飯はおにぎりと豚汁を単品で。おにぎりは富山らしくこんぶで。豚汁は体が温まります。 体調が悪くて力が入らなかったのがよかったのかスコアは絶好調。不思議ですね。 #富山県 #太閤山カントリー #ゴルフ飯 #体調悪くておにぎりと豚汁 #スコアは絶好調

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excellent

高岡駅前駅

居酒屋

とある日の晩ごはんは高岡駅前にある人気の居酒屋さんにヘビロテです。何を食べても間違いないお店、今宵も美味しい料理をいただきます。 まずは今が旬のホタルイカを酢味噌和えで。ぷりぷりで美味しい。牡蠣は殻のまんま焼きで。こちらもぷりぷりジューシーで美味しい。白子は天ぷらで。濃厚で美味しい。定番の鮭のハラス焼きや鶏のハラミ焼きなどもいただきました。やはり何を食べても美味しい居酒屋さん、オススメです。 #高岡 #高岡駅前 #居酒屋さん #人気店 #旬の食材 #ホタルイカ #富山湾の神秘 #ヘビロテ