Tomonori.O

けにじろう肉玉子 二郎インスパイアというよりは、オマージュ系と言ってもいいのかなという似て非なる感。 二郎とも燕系でもない、このタイプの背脂も美味しいですね〜Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ

西区 貴の香 ごぼみ（限定麺）➕味玉 こいつぁ、ごぼ（うのうま）みが過ぎるぜぃと、ビリビリハーフジーンズの方も唸りそうな美味さ(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 新潟の名店基準で表現すると、こまどりの濃厚味噌、古潭の白味噌、ことぶきのゴマラーメンのスープを綺麗に組み合わせた感じです。そこにシャキッと揚げごぼうの食感と香りがアクセントになり… 微妙な語彙力から絞り出した感想がシン・感覚でしたw 雪崩式あんかけ炒飯は半にしましたが、相変わらずのボリューム感でしたヾ(;´▽︎`A`` あゝ新潟ってうまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメン #味噌ラーメン #雪崩式チャーハン #新潟市

新潟市 夷霧来 背脂味噌ラーメンにランチサービスライスをセットにして…Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ 濃ゆいスープと硬めに炊かれたライスのフュージョンがたまりませんね₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ #新潟deラーメン #ラーメン #背脂味噌 #夷霧来 #新潟市

生姜に溺れたい… 初めてきました‘らぁめん しょうがの海’ こだわりの食材を使ったパンチ強めの長岡生姜醤油ラーメン。 ・しょうが醤油らぁめん 900円 ・炒飯（麺注文の場合） 160円 ・餃子 500円 スープは従来の長岡生姜醤油よりも、生姜の味が強めですが、イタズラに強いわけではなく、ちょうど良くおいしい(๑˃͈꒵˂͈๑) 炒飯はパラフワッとした玉子チャーハンで、醤油スープとの相性が抜群。 餃子は、イタリアン（焼きそば）と並んでの長岡ソウルフードであるフレンド餃子を大きくした感じで、中越人には体に染み込むうまさ( *^艸^) あゝ新潟ってうまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #しょうがの海 #長岡生姜醤油ラーメン #長岡市 #新潟deラーメン