Koichi Kanai

Koichi Kanaiさんの My best 2017

シェアする

  • facebook
1

神奈川県

Koichi Kanai

開港150年横浜の老舗!牛鍋の老舗! ハマっ子なら絶対に食べておきたい牛鍋! 見た目よりくどくない味噌を溶かしながら煮込んでいく肉と野菜は溶き卵と絶妙なハーモニーを奏でます(笑) 肉をオンザライスするとご飯がススムことススムことでお櫃がカラに(^O^) すき焼きとは違う牛鍋の原点を味わいました! #牛鍋 #明治元年創業 #150年 #長者町

2

東京都

すき焼き

Koichi Kanai

やはり想像通り美味しかった! あの特殊な形をした鍋でほど良くサシの入った牛を焼きわさび醤油とタレで交互に味わう!肉からにじみ出た脂が鍋を伝わりお堀の出汁に流れ落ちなんとも言えないコクのあるスープへ変身していく!最後はそのお堀スープにきしめんを投入しフィニッシュである! できればご飯も投入しておじやもやってみたい旨い変わり鍋!! #夜に来たい #変化していくスープ

3

神奈川県

焼肉

Koichi Kanai

初登山です! コース肉料理で牛の各部位や野菜がいいタイミングで順番に出てきます!どれも好きな焼き具合でゆったりした食事の時間を過ごせました! #肉 #赤肉 #元町