Makiko Watanabe

Makiko Watanabeさんの My best 2017

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東京都

イタリア料理

Makiko Watanabe

新橋駅、銀座駅からも少し歩きますが許容範囲。中央通りから一本入った通りの地下にあるリストランテ ソットラルコさんへ。銀座天國さん近く。 今日は上司のお祝いでディナーに伺いました。今日はお店の方に許可を頂き、お料理を撮影できました(店内風景はNGで)! こちらは、1コースのみ。 今日はお祝いということもあり、ペアリングのコースを付けました。 カルパッチョ(今夜は白身のお魚にハイビスカスの酢漬け?)から始まり、お魚、お肉…どれを頂いても美味しい!こちらは目で見ても楽しめます。 お祝いということもあり、オプションを追加。今日は、黒アワビ・トリュフ・雲丹があるということでしたが、せっかくなので全部オーダー。コースなので、全員同メニューになりますが。 雲丹はパスタに、黒アワビとトリュフはシメのリゾットになり出てきました。 ランチで予習して、美味しさは理解していましたが、パスタもリゾットも大満足‼︎ トータルで10品なので、ボリュームは調整OK。 食&お酒が得意な上司にも大満足してもらえ、大成功の会になりました! プライベートで、またぜひおじゃましたいです♪ #リピート決定 #夜に来たい #遊び心あり #目でも舌でも楽しめる #ゆっくりできる #大人イタリアン #美味しいディナー #記念日はここで #昼も夜も使える #お気に入りに決定

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東京都

フランス料理

Makiko Watanabe

久しぶりの訪問。 代々木上原と代々木八幡の中間くらいにあるシャントレルさんへ。 今日はランチでおじゃましました。 前日、席だけの予約を。 今回は軽め【前菜2品・メイン・デザート・飲み物/3,600-】のコースを。 *前菜①/撮り忘れ・サーモンのリエット、茸のミニキッシュ、 *前菜②/鮑?のジュレ *メイン/お魚・鱸のクリーム煮 お肉・大山鶏のステーキ *デザート/スイカのゼリー *コーヒー 先客には、カウンターおひとりさまも。 ディナー時に訪問した時より若干年齢層が若い気がしましたが、ランチはまた違う雰囲気が楽しめました♪ お味は相変わらず、どれも美味しい! 特にお魚は、フワフワのクリームがかかっていて美味しかった♪ デザートにはスイカの身も入っていたゼリー、蒸し暑い日にはさっぱり!食後のコーヒーには、お茶菓子付き。フロマージュかな? 厨房がやや賑やかでしたが、 やっぱり美味しい幸せな時間になりました!ノンアル・スパークリングワイン、葡萄ジュースをいただいて、1人7,000円弱。 またおじゃまします♪ #夏休みキャンペーン #接客が丁寧 #教えたくない隠れ家 #ゆったり寛げる #食べる芸術品 #落ち着く雰囲気 #これは絶対食べてほしい

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東京都

バーベキュー

Makiko Watanabe

ウワサに聞いていたBBQマイスター武藤さんのお店へ、機会があり連れて行ってもらいました❤︎ 前菜から始まり、どんどんお肉のフルコースたちが♪ タンの岩塩焼きあり、ローストビーフあり。食べ方もお塩を付けたり、卵黄に付けたり、味がいろいろ変わり楽しい‼︎あまりにも興奮しすぎて詳細は失念… 焼き野菜も出たのですが、これまた絶品! お肉のお店というのを忘れるくらい、こちらも美味しかったです。 シメはミニカレーと焼きオレンジ‼︎ おまかせコースのみですが、飲み放題が付いて1人10,000円は大満足でした。 紹介・予約制なのですが ぜひまた行きたいリストに入りました❤︎ あー、 この美味しさと居心地の良さを上手く伝えられないのがザンネン。。 #肉の日 #これは絶対食べてほしい #落ち着く雰囲気 #食べる芸術品 #ゆったり寛げる #注文してから調理 #接客が丁寧 #肉好きにはたまらない #美味しいお肉 #幸せになれるごはん、