masaru tanaka

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外資医療系の仕事で日本全国を飛び回っている営業です。美味しいグルメは大好きで、少しづつ記録できたらと思います。

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大通駅

スープカレー

久々の投稿となりました。 札幌のスープカレーで人気のお店GARAKUに行ってきました。 ハイシーズンは長蛇の列ができるほどの人気店。 午前中のスープがなくなれば、夕方頃には閉店し、夜の部を待たなければならない程。 いつも並んでいるので出張では敬遠してしまうのですが、今時期はそれほど待つことなく入れました。 和風だしで旨味のあるスープカレー。 21種類の独自ブレンドの秘伝スパイス。仕上げに天然素材から抽出した和風だし。 この融合がGARAKU特有の旨みたっぷりまろやかスープの秘訣です!とのことです。 チキンレッグ、ラベンダーポークの豚しゃぶ、とろとろ炙り焙煎角煮のスープカレーがあり、今回は、やさい15品目大地のスープカレーを注文し、ターメリックライスと楽しめ美味しかったです。 #スープカレー #札幌

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すすきの駅

魚介・海鮮料理

北海道 すすきの駅近辺で人気の居酒屋を探し、海味 はちきょうに会社の同僚と行ってきました。 北海道で仕入れた旬の新鮮な海産物を堪能でき、ししゃも、身たっぷりのホッケは丁寧に網焼きされ、どれも絶品でした。 元祖"つっこ飯"はイクラ好きにはサイコーです。 「エイサー!」のかけ声と同時に溢れんばかりの醤油漬けイクラをご飯の上に乗せていき、パフォーマンスが面白いです。 以前はイクラ大好き人間でしたが、体質が変わり急に食べらなく。イクラ食べたい(涙) 平日でも予約がいっぱいで人気店のようで、また行きたいです。

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秋田駅

焼き鳥

秋田の出張で久々に立ち寄りました。 あらためてですが、とり皮を3日間で5回炙られたと言う、秋田かわ串は余分な油が落とされタレとのマッチが最高です! 各焼き鳥も柔らかく肉汁たっぷりで美味しいと思います。 秋田ならではのメニューと日本酒が豊富です。 18時を過ぎると店内も混み出し、地元でも人気店のようです

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高田(新潟)駅

居酒屋

新潟 上越では地元でも人気な海鮮ろばた『船栄』を教えてもらい行ってきました。 ここでは舟盛りが豪華で評判通りに最高でした! また、のどぐろの塩焼きもなかなかの絶品、新潟ならではの日本酒の銘柄が豊富で楽しませてくれます。 今回は写真を撮り忘れてしまいましたが、観光、接待でも喜ばれると思います(o^^o)

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近鉄日本橋駅

寿司

大阪 裏なんばと言われているようですが、個性的な居酒屋さんが点在しているようであり、またまた口コミを参考にお世話になりました! 深夜も営業しているお寿司屋さんです。 女性のお客さんが大半を占めていましたが、どうも人気店のようであり、カウンター続き?の間に滑り込ませてもらいました。 若手のテキパキした寿司職人さんである事も女性に人気の理由なのでしょうか。 トロも含め好きな寿司全品が2貫 250円、ドリンクも全て500円! また、寿司ネタは個性があり新鮮でなかなかの絶品、寿司と好きなお酒は絶妙でゆっくりと楽しめました。 茶碗蒸しもオーダーしてみましたが、これも個性的な味であり楽しませてくれます。 その他のメニューも満足させてくれそうな予感がします。 大阪の印象深いお寿司屋さんでした。 #女性に人気 #鮮度が自慢