丸亀市飯山町にある超人気店です。以前来た時は駐車場が満車で断念しましたが今回は自転車で1時間半かけて訪問。開店10分前で20人位並んでました。一番人気の釜玉を注文。丼を受取り自分で卵を割って目の前にある釜から麺が茹で上がるのを待ちます。この待っている時間がワクワク感がありたまらなくいいです。麺は評判通り柔らか目ですが伸びのあるモチモチ麺です。卵との絡みも抜群であっという間に食べ終わりました。
s.endoさんの My best 2017
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瓦町駅から北に向かった所にある昼夜営業しているうどん屋さんです。今回2度目で前回同様お昼の訪問です。 店内はカウンターがメインで通路も狭く外から見ると入りにくい雰囲気はありますがいったん入ってしまえば店主さんも気さくな方で問題はありません。 釜チーズ大350円、タコの天ぷら100円を注文。注文してから麺を茹でるので10分位待ちます。釜チーズは茹でた麺にチーズを乗せただけのものかと思ってましたが卵や肉まで入っていて豪華でした。ひょっとしたら待っている間店主さんはずっと常連さん2人組と話していたので孤独感たっぷりの自分にサービスしてくれたのかもしれません。 とにかくうどんはコシがあり美味しいです。個人的にはこれまで食べたうどんの中でも上位に入ると思います。 天ぷらはどれも100円で素材にもこだわっていてうどんと同じく注文してから揚げてます。常連さん2人組はひとり4、5個ずつ位頼んでました。 うどんは昼と夜とでは値段が違います。恐らく昼は採算度外視でやっているのではないかと思う位お得感がハンパ無いです。
日曜日のうどん屋巡り2軒目はさぬき市志度にある山。庵治町の山の中にあった頃一度訪問した事がありますが志度の国道沿いに移転してからは初めてです。 ひやかけ250円、よもぎ天100円を注文。 最近周りの方のレビューでひやかけが流行りなので頼んでみましたがこれが大正解。出汁が美味しい。うまく表現出来ませんが味加減が自分の好みでした。麺は中太でコシがありこちらも好みのタイプです。よもぎの天ぷらは衣が薄く揚がってます。ほんのり苦味があってうどんに良く合います。 タイミングとかもあるので何とも言えませんが以前庵治の山奥で食べた時より美味しく感じました。これまでは一福のひやかけが自分の中で最強でしたが山も同じ位いいです。
高松市多肥下町の人気うどん店です。日曜日朝10時半開店直後の入店でしたが地元らしきお客さんが次々と入ってきます。 とり天ざる大800円を注文。麺は中太で艶々していてコシがあります。つけ汁はイリコが強く出ています。とり天5個としそ天は揚げたてで別皿に盛られています。天つゆも付きます。 2日前に麦蔵で同じかしわざるを食べましたが負けず劣らず美味しいですね。高松中心地からは少し遠いです。お昼時をずらせば休日でも並ばずに入店出来ます。
高松市川島東町にあるうどん屋さんです。ある方からカレーうどんが美味しいとの情報を聞き食べてみたくなり訪問しました。 カレーうどん550円、追い飯100円を注文。こちらのお店は注文してから麺を茹でるので出来立てが食べられます。10分程待って呼ばれると受渡口に取りに行きます。カレーうどんと言えばもう1人のある方の言いつけを守らなければと天かすを大量投入。 麺は太麺でコシがあります。結構好みです。カレーは濃度が濃いタイプ。多少辛めですが卵と合わさってまろやかになります。かなり煮込まれた感じで美味しいです。最後に追い飯を投入しボリューム的にも満足しました。
高松市寺井町にある人気うどん屋さんです。土曜日のお昼に訪問。 1人なので当然カウンターに座ります。その際同じカウンターで清楚な感じで1人座っている女性を発見、Retty香川の親愛なるフォロワーのmikiさんでした。おひとりで来ているとの事で隣に座らせていただきました。緊張のあまりメニューを選んでる余裕などなく取り敢えず定番のかしわ天ざるを注文。 麺は角がある細麺でコシがあります。かしわ天はさすが麦蔵譲りだけあってサクサクジューシーで美味しかったです。 今回3度目の訪問です。隣にはmikiさんがいて緊張していましたが美味しくいただく事が出来ました。
会社の元同僚とのうどんツアー3件目。須崎食料品店、善通寺山下うどんの次はこちらも人気店の長田in香の香。土曜日の昼だし結構な行列を覚悟してましたが意外にも5分程で店内に入れました。こちらのお店は夕方まで営業しているので昼時の混雑を避ける人が多かったのかもしれません。釜揚げ小250円を注文。麺は当然茹でたてで喉越しがいいです。徳利に入った出汁も相変わらず美味しいです。同僚もこの出汁には感動していました。今回は釜揚げでしたが冷やしうどんを熱々の徳利出汁に浸けて食べるのもお薦めです。
うどん屋巡り2件目は高松空港から西に向かった山の中に昨年オープンしたセルフうどん屋さんです。自転車で高松の家から田村神社うどんを経由して約2時間かかりました。 釜玉うどんを注文。出来上がりを待って茹でたてをいただきました。麺は太麺でコシがありモッチリしてました。 今回は室内で食べましたが店の外にも食べる所があり山の景色を見ながらいただくのも悪くないかと思います。
まんのう町の山の中にあるうどん人気店です。これまで中々行く機会が無かったのですが近くで仕事があったのでようやく訪問できました。 初めに冷たい小(140円)、続いて熱い小(140円)＋卵(30円)を注文。安いです。冷たいのは直ぐ出てきましたが熱い方は少し待って茹でたてに当たりました。その為か熱いうどんの方が断然美味しく感じました。 ここから更に奥地に入ると谷川米穀店がありす。出来ればハシゴして食べたいところです。