Ryo Yamamoto
西梅田駅
ダイニングバー
初来店、基本はおまかせで、一人4千円が目安みたいです。 この日の付き出しは、地鶏のタタキ。しっかりとした歯応えと旨みで、早速楽しめました。 続いて、海鮮刺身。鱧の炙り、ノドグロの炙り、秋刀魚、あん肝、サーモン(賞を取った、スコットランドのもの)の盛り合わせ。どれも美味しかった! そして、メインの焼き物は、カイノミ、ヘレ、ハラミ、鳥軟骨、砂ズリ、ピーマン、エリンギ、シメジ、あとどうしても名前が思い出せない牛肉の希少部位、の盛り合わせ。どれも美味しく、少しずつ色々な物を食べられてうれしかったです! ただ、テンションが上がり過ぎて、写真は撮り忘れました^_^; 初めてでも、私も妻も大満足でしたが、通い続けるとさらに楽しめそうなお店でした。