Masayoshi.Haga
神戸三宮駅
ラーメン
【絶対インスタ見て!】 2月28日までの超情報載ってます。 28日は……荒れるぞ!!! 三宮にできた《札幌ラーメン》専門店 味噌と醤油の2種があり、 大判薄切チャーシューが映えます。 インスタも積極的にされているので、噂を聞きつけた人で行列ができてました。(2/22、昼2時で15人程) 寒い中スマホで暇を潰しながら待った後のラーメン 美味しい確定ですよ笑 私は味噌・チャーシューメン(1,280円) とTKG(卵かけご飯)(330円)を注文。 醤油と迷いましたが、やはり雪が軽く舞うような日には味噌で。 味噌のコクあるスープが、黄色いちぢれ麺とよく合います。札幌ラーメンのイメージドンピシャ 落ち着く味わいは、炒めモヤシ・玉ねぎからでしょうか。 野菜具材は家庭的ながらも、チャーシューは大判薄切り!1枚でも十分なそれが、3枚!!!フタになってますw薄いながらも肉感ある食感で、溶ける・崩れるタイプのチャーシューとは違います ライス250円→炙り細切れチャーシューなどもトッピングされたTKGは330円。そりゃこっち選んじゃう!ズルい! スープが薄く感じたなら、卓上の「追い醤油・追い味噌」で濃くできますし、辛味パウダーや胡椒もあります。 また温まりに来たいですね♨️