ワンタン麺をいただきました。
大粒の餡が入ったワンタンに感動
さすがの看板メニューだけあって力が入ってます。
極細麺があっさりスープと刻みネギに絡み、ラーメンの一体感が味わえました。
もう一個の看板メニューの生碼麺には抜群の相性な麺だと。
更に感動的なのが、本物のチャーシューを使っているところ。赤い縁の中華街の焼豚、どこも煮豚をチャーシューって言っているけど、ここは本物の本格派
これを使ったチャーハンもチャーシュー麺も、絶対に旨いはず!!
「食べてないけど」
自信をもって言える味です。
丁寧な作りと、接客に感動できるお店です。
#ワンタン麺 #サンマー麺 #赤い縁のチャーシュー