Takuro Mizoguchi

久々の投稿…。ちょっといつもと違うけど…。 『天神矢』うちのご近所。 19:30入店…2口で、退店…。 厨房の中のレジの横に2歳程の女の子、調理中にも そこいらの物を触って胡麻だか何だか落としてた…。しかも、よう泣く…。 まぁ、オーナー夫妻？は、忙しいからあやす時間もないでしょう。 味やお店の事も書きたい事は、たくさんありますが…。 同じ子を持つ親として、情けないです。 以上。 #お子様の居るラーメン屋 #天神矢

潔いメニュー。 〆には、たまらない あっさり出汁の割に醤油感はしっかりしてるので、釜揚げでも最後までダレない。 天かすでコクを出してあるんすね。 麺は、稲庭うどんにそっくりのツルツル。 乾麺で正解だとおもいまふ、歯ぐきで噛めるわッ。 チャンチャン

1972年open. 素晴らしいしかないですね。 したたか素敵なマスターとママが、素敵な距離感で接してくれます。 同じ場所で45年。トイレのタイルは、綺麗を通り越して艶を帯びていました。 どれだけ毎日綺麗に磨いているのか一目瞭然ですね。 宮崎にまた来る理由が出来ました。 ホントに扉を開けて良かった。 ありがとぅございます。

したたか旨い…塩てっちゃん。 今までの小腸とは別次元…。 味付けも主張しすぎてなくて良かった… 欲を言えば切り身が大き過ぎる。 生もん→塩→タレと喰べ終わるまで出てこない為 白飯w.キムチからのタレワンパウンド好きとしては、 タレゾーンの時には飯も乾いて、キムチも飽きてしまった…。(次回は対策を練って伺おぅっと) しかし、旨かったのは変わりないし、オーダーに対して大将が脂もん多いけど大丈夫？ってテーブルまで来てくれる優しさに、肉愛を感じましたとさっ。 No meat No life.チャンチャン