Koji Matsuoka

一つ一つ丁寧に作っているようなので、かなり時間がかかります。そのため、とても美味しい！時間が無い時は避けた方が良いかな。

日曜日の1時過ぎに、訪問しました。チャジャン麺は定番のようなので、まず注文しました。鉄板チーズチャーハンとクリームチーズボールも追加でお願いしました。チャジャン麺の食べ方が、壁に貼ってあり、よく混ぜると良いとのことで、しっかり混ぜました。辛くないので、お好みで唐辛子粉をふりかけます。チーズチャーハンは、辛さ2でしたが、結構辛い。甘みもあるので、くせになるかも知れませんね。チーズボールには、練乳がついてきます。粉砂糖が降ってあるので、甘党にはお勧めかも。ユニークなお店でした。

最近、首都圏でもイートインコーナーが設置されて、モーニングもいただけるようですが、本店はやはり雰囲気や格調の違いがありますね。 モーニングセットを目指して、お盆直前の平日朝8時にお邪魔しました。この時の先客は一名だけでした。道沿いのカウンター席はイーストイン用で、購入したパンやコーヒーがいただけるようです。奥にテーブル席があります。以前伺った時は満席でしたので、ラッキーでした。しかし、程なく満席になりました！ 駐車場は無さそうです。店の前に一時的駐車してますが、邪魔になるので、やめた方が良いですね。チャーチストリート軽井沢駐車場が近くて便利だと思います。 今回はビーフシチューのセットをいただきました。予想通りなんとも美味しい。肉の脂がまた美味い。暖かいパンが3種類出ました。バターとジャムが付いてきます。このセットはボリュームがあります。飲み物は信州モモジュースにしました。想像していた濃さより少し薄いかな。コーヒーの方が良かったかもしれませんね。店員さんは新人さんだったので大変そうでした。また行きたいと思います。 enjoy! #モーニングセット #ビーフシチュー #安定の美味しさ #雰囲気の良さ

賑やかにわいわい呑むのに良いですね。土曜日の夕方でしたが満席です。予約して行った方が良いですね。お店は地下なので、階段に注意してください。利用はしませんでしたが、奥にエレベーターもあるようです。今回は、席のみ予約した初訪問でした。年齢層は高めですね。店内は賑やかで楽しそうです。ドリンクのオーダーからスタート。雲丹とトウモロコシの出汁ジュレ、鳥たたき、厳選3種串も頼みました。お通しはミックスナッツ。イタリアンと同じ？で、味はトリュフ風味になってます。系列店は同じなのかな？チーズトマト串、串五本盛り、ポテトサラダ、ポテトフライなども追加でのお願いをしました。焼き鳥は塩にしました。塩も良い味してます。ポテトフライのアンチョビマヨは塩味が強いので、パンチがあります。お酒も進みます。白ワイン、サワーと美味しくいただきました。焼き鳥屋さんの巻物ですが、海鮮の巻物で、はボリュームがあり美味しい。プリンもありました。最後に良いですね。 enjoy! #賑やか #焼き鳥 #冷たいドリンク