Daisuke Yamashita

開店後すぐからメディアに出てあっという間に人気店になったこちら。ジビエ、お野菜好きならぜひ！ とにかくポーションでかいので4人くらいがオススメかと。 ワインもそのほうがたくさん種類飲めますしね♪ 焼き野菜の盛り合わせが前回なくて残念でしたぁ

こちらの親父さん、とてもいい人ですがネット上では怖いということになっているようです(笑) あまり話はしないのと、言葉が短いからかな？ 肝心のお料理は何でも美味しいし、拘りが強いです。 鮪は大間しか使わないとか、鯨ベーコンは赤くないやつを世界一と謳って扱っていたのですが、こちらは製造やめちゃったみたいで、赤いけど旨いのに変わりました。 アルコールは瓶ビールと清酒のみです。 昔は直接、十四代を扱えていたのが時流で難しくなり、十四代のために長谷川にまるまるお酒をまかせていたので食中酒になるようなお酒がないのが残念だったのですが、最近は長谷川自体の扱いが変わってきたせいか、お料理との相性もよくなってきたように感じました。 写真は3500円のお料理のコースです。 普段は一枚目の突き出しだけで充分飲めてしまうので突き出ししか食べないという…勿体ない(笑)

へぎそばでも、魚沼だったかな？の一部の地域では辛子をつけて食べるようで、こちらでは辛子を勧められます。カウンター詰めて６人ほどの狭いお店ですが、お摘み、そばともにおいしいので、カウンター慣れしてる方にオススメです

何を食べても美味しい、フレンチ居酒屋。 日本的なフレンチはあまり興味のないマスターがやってます。 居酒屋なので、日本酒までありますよ。 時期で色々、イベントやってます