Toshio Shibahara

最近、深谷店ができているのを発見したので誕生日記念 (53歳( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)) に年甲斐も無く二郎系ラーメン行ってきました。味玉ラーメンのヤサイ、ニンニク、アブラ増し。アルミのお盆に載って、エサっぽさ満載で登場。ジャジャーン(^-^) 。太目の平打ち系の麺を掘り出しながら、やさいの山を崩しつつ、醤油系のスープとニンニクを絡めて少しづつ食べ進め、途中で挫折しかかりーの根性で完食(๑و•̀Δ•́)و チャーシューがごつかった～。また、お腹を空かせてまぜそばでも挑戦しよっかな\(ˊᗜˋ*)/

久しぶりの東京出張で時間があったので、ふらりとラーメンストリートへ。ちよがみさんで期間限定となっていたので濃い煮干中華そば820円一日限定40食頂きました。これはスープが激ヤバ美味すぎ!!!競泳の岩崎恭子ばりに、今まで生きてきた中でいちばん幸せですうと涙ぐんでしまったジャマイカ。(^-^)。濃厚でかつ香ばしさが半端ねースープ。毎日このスープで何か料理を食べたい。このスープでお風呂入りたいよーってくらいのスープ。あえて言おうこれは自分史上No.1のスープであると。劇オススメ致します。

深谷にも自慢出来るつけ麺あーるじゃないですか!!!! ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 本日久しぶりに(よく調べたら2年ぶり)来店して、塩ちゃーしゅーつけ麺ニンニク入り頂いてきました。この店のイチオシが塩つけ麺なのですが、前回あまのじゃくな私は裏メニュー的なラー油入り坦々つけ麺(たしか)を食べたので美味しかったのですが投稿するのには躊躇してあたためておりました。 今回素直にイチオシ食べたらめっちゃうまいじゃなかとですかあああ。この塩つけ汁は病みつきになってしまいますぞよ。濃厚な油成分がモチモチの麺と絡み合い味の染みたチャーシューとハーモニー奏でております。汁一滴も残さず飲み干しました。ちなみに一緒に行った嫁と息子は前回と同じで塩つけ麺のニンニクなしで、チャーシューも1枚入っとります。2人のうまかったという意見を信じていればこんなに月日が経つことはなかったと後悔。 店の情報は、lineで友達になっておき入手しておくのをおすすめします。夕方のみ営業とか時々あるし、限定メニューなど随時やってるようです。券売機が故障していて注文後前払いです。駐車場も割と広いです。店主さん一人でやられており、日々研究されているようです。 #深谷にも自慢出来るつけ麺あり #マニア向け(笑)

濃厚煮干ラーメン並750円を頂きました。スープはかなり濃いですが煮干が効いた一流クラスですね。スープが濃いので他の具なしで麺だけでも美味いでしょう。他の方の投稿では具が別皿の様でしたが、普通に一緒に載って出てきました。また、煮玉子では無く、アオサの様な海藻になってました。濃いめのスープに海の香りが加わり良い一体感が表現されておりました。一点、これは人の好みですが、チャーシューがちょっとハム感がしました。今まで食べたことの無いチャーシューでこだわられているのだとは思いますが、私はハムが苦手なので。(^-^; # #煮干ラーメン #女店主