1 薪窯ピッツァと料理のお店 KO's 長野県 イタリア料理 店内はお寿司屋さん?だった名残がありますが、清潔で居心地が良いです。 自家製レモネードも甘過ぎずサッパリして美味しいです。 ピザは、3種類いただきましたが、生地、ソース、焼き具合とも絶妙でした。 とうもろこしの冷製ポタージュは、トマトのシャーベットがトッピングされて、トマトの酸味ととうもろこしの甘味が美味しいマリアージュです。 ミートソースとじゃがいものグラタンも驚きの美味しさでした。お勧めします!