H.hiro

出張にて松山に来ました。お昼からの仕事なので朝10時から営業されているアサヒさんに来店。 松山の代表的な鍋焼きうどん　卵入りを注文。 出汁が物凄く甘くてビックリ。松山出身の方に聞きますと、基本松山のうどんの出汁は甘いそうです。

広島市安佐南区西原のダイニング団欒に初来店。 4月に開店された新しいお店です。 刺し盛りは1800円ですが鮮度抜群です。 低温調理の山形豚は800円ですが抜群の熱の入れ方でバルサミコでのアクセントもベストマッチ、芋天ぷらは天ぷらよりは素揚げに近いかもしれませんが、どの料理もベストな料理でした。 また来店したいお店です。

鉄板焼きをつまみにお酒飲みたくてseiyanに来店。住宅街の中にあり、つまみは充実してました。 ○とんぺい焼き ○豚耳ポン酢 ○ホルモン ○ガーリックライス ○お好み焼き（そば） しめはお好み焼きで、麺は細麺で、柔らか系です。最近はパリパリ麺を食す機会が多かったので新鮮でした。

鰻の暖簾に釣られてテイクアウトさせて頂きましたごんたさん。 鰻重です。今ウナギが高い中、2500円ですよ。 大きな鰻はトロトロで、甘さが少なめのタレでした。 区役所前にこじんまりとした店舗で、ご高齢のご夫婦で営業されております。 大将は一流の料理屋さんで修行された経験から事前に希望料理と予算に応じて、リクエストに答えてくれるそうです。