k.maiko

ヒレカツ定食１０００円にエビフライ４００円をトッピングして頂きました。 見た目、幅の狭めのサイズが３つ。ただ、口に運んだ瞬間、肉厚っぷりにびっくりしました。 店主曰く、「豚肉のシャトーブリアン」だと。 豚ヒレ肉の中央部にあるもっとも太い高級部位は、脂肪分が少なくやわらかい希少部位。シャトーブリアンのように一番美味しい部位。 また、揚げてからじんわり中まで火が通るよう時間を置くといった拘りのようでした。 この写真だと、ぷりっぷりのエビフライや、希少な豚ヒレ肉カツ（フィレブリアン？）も伝わりにくい写真しか残せなくて残念。　 居心地がよくて長居をしてしまいました。ご馳走様でした！

ラーメン屋とは思えないカフェ風店内だけに、女子ウケしそうな雰囲気でしたが、男性率が高いランチタイム。 盛り付けのお皿もスタイリッシュで「量もお上品なこと」と思いきや、食べ進めていくと結構なボリューム(深めのお皿でした） そして店名のとおり山椒の痺れが容赦なくきます。 黒担担麺（辛め）と白担担麺（普通）。 麺はもちもちのパスタ麺のようで美味しい。 ごろごろっとしたひき肉に小海老がふんだんに入っていて肉のボリュームも結構あって、こってり濃厚〜。 とにかくオシャレ店内とのギャップに驚かされました。　広いテーブルで座り心地の良いステキな椅子。ああいうの欲しいな〜(^ ^) ご馳走様でした！

ワンタン専門店だけあって、メニューもシンプル。 つるんともちもちの皮は、他では味わえない美味しさ。海老ワンタン、もう少し海老が多いと尚嬉しいけど、お肉も入ってボリュームは保ててました。 手作りラー油とニンニクチップで辛く味変してお酒のお供に。またはこちらでサクッと食べて商店街のコロッケか串刺しなんかでお腹を満たすのも場所柄楽しめそうです。

青山通りの裏路地にはぽつぽつと美味しそうなお店が点在している。こちらもその立地と外観から間違いなく美味しいだろうなと思って下調べもせずにふらっと立ち寄りました。　 3品オーダーした中で 「伊勢海老味噌の濃厚海老味噌クリーム」1620円はついお値段もみずにネーミングで注文。 たっぷりな海老味噌の濃厚な生クリームソースがリッチだけど、それ以上に生パスタのもっちもち感にびっくり！　 お手軽なランチメニューにして100円追加で生パスタに変更するだけでも十分満足すると思います。 暫くはパスタならこちらのお店が候補にあがるかな。