Taiga Iwata
日比谷駅
しゃぶしゃぶ
銀座のビルにあるすき焼き店。 しゃぶしゃぶもあるそうです。 お店は昔ながらのレトロな雰囲気で、 内装に凝っているわけでもなく 普通の食堂のような感じな安心感。 店員のみなさんもフランクな接客。 あまりこだわりのないお店に見えるけど、 すき焼きは本当に美味い! どこかが特殊というわけでもなく、 ザ・すき焼きという感じの王道な味。 最初だけ肉に焼き目を入れて 表面をカリカリにしてくれる。 で、野菜も良いバランスで ほっこり安心する。 すき焼きなので高いのだけど、 界隈の相場から考えるとリーズナブルそうです。 (ご馳走になったので値段わからず) おいしいすき焼きが食べたくなったら また来ようと思いました。