佐野元男

とあるショールームに寄った帰り。 一乗寺まで行かないと、 食べれなかった珍遊。 振り返ると25年振り⁈ 昔はバイクに乗って、 食べに行ってました。 もはや、どんな味だったかも覚えてなかったが、 長く続く老舗なだけに美味しかった。 どう？って聞かれても判らない。 京都人が「ホッと」する味です。

初めての「大黒麵食堂」へ 交野市から八尾南に抜ける途中 ランチ難民になりかけて、 家からのご近所シリーズ。 パチンコ屋併設店とやしなぁ、 って舐めてたけど、ここ旨い。 たっぷりの生姜がいいアクセント❗️ ニンニンくに頼るお店は多いけど、 生姜は珍しい。 見た目は脂分結構あるが、 スープまで殆ど飲めてしまいます。 焼豚もバラとモモ(?!)の2種類おりました。 そのうち、 醤油ラーメン好きの次男君と 再訪してみようかしら…⁈ 美味しかったです。

久々のラーメン藤 クリスマスの日の昼ごはん。 東山へ配達に行ったあと、 〜14:00のランチタイムに滑り込み。 ラーメンは安定の京都味。 ※地元なので… 焼豚丼は別に要らんかったな…。 特製ラーメンしたらよかった… もやしも九条ネギもたっぷりで 大満足でした。 ご馳走様です。

東淀川区 　スターラーメン 初訪。 赤と白を基調とした清潔感のある店内。 ニッチ(？)カウンター部分の ドット柄が可愛らしい。 オーナーさんの趣味(?!)。 肝心のラーメンは…。　 地元(京都)で食べた覚えのある味ながら、 よりクリアな味わい。 焼豚とネギ・もやしとシンプルながら、 もやしがシャキシャキ‼︎ (ほとんどのお店では、 　　　　茹ですぎ&茹で置きが多い) ご飯を頼んでたのですが、 「お漬物入ります？」って聞かれて 反射的に「はい」と言ったのですが、 出きてたお漬物まで旨い。 (手作りなのか、鰹の風味が…◎) オーナーさん(?)なのか、 調理をしてくれていた、 女性の細やかな心配り満載のラーメンでした。 美味しかったー。 ご馳走様でした。