Tomokazu Oda

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Tomokazu Oda

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excellent

武蔵小山駅

居酒屋

武蔵小山の商店街の少しはずれた所に名店発見! お通しのサラダ、ドレッシングが最高!鶏の煮込みはあっさりお出汁の上品な味付け!つくねや蓮根、意外なブロッコリーに柚子胡椒が合う合う! ササミレア天!このレアな部分と衣のサクサクのマリアージュ! ササミチーズ天!ササミの中にはとろけるチーズ、衣の外にはパルメザンチーズ! 料理のオリジナリティ、センス、味付け全てハイクオリティ! リピート確定〜!

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excellent

東陽町駅

居酒屋

久々の投稿! 安い!早い!うまい!三拍子揃った理想的な居酒屋さん!名物!?すじ煮込みはあっさり熱々で美味ぃ〜!お刺身も新鮮!ちぎりホルモン揚げはビールやチューハイにぴったり!料理の提供も早いですがドリンクは圧巻!秒単位でおかわりが運ばれてきます!雰囲気もいい久々にどストライクな居酒屋さんでしたとさ!

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excellent

西武新宿駅

屋台

来ましたよ!1度は台風で中止というハプニングに襲われながも諦めずにやってきました!激辛グルメ祭り!頭を悩ませ選んだ料理がこの2品!陳家私菜さんの四川やみつきよだれ鶏『地獄辛』とホルモン焼 幸永さんのホルモンmix『Max辛』です!2品ともイカしたビジュアルでこの時点でよだれが…ということで先ずは陳家私菜さんのよだれ鶏から…ムホー!いきなりクル〜!んっこの香りは天敵パクチーや!ネギに隠れてパクチーのみじん切りも隠れてました!急いでパクチーの取り出し作業という細かい作業を無事終え再び…うん!おいひ〜!かすかにパクチーの香りは残ってますが許容範囲、酸味の効いた醤油ベースのタレにねぎ、唐辛子、ナッツの薬味と柔らかな鶏肉がマッチングぅ〜! 続いて陳家私菜さんのホルモンmix、色からして辛さがわかります!テッチャン、ハチノス、豚バラなどの部位を辛いタレで炒めてます!横に激辛タレが添えられててそれがカラーい!でも止まらなーい!特にハチノスがやわらか〜く下処理されててグッド!ビールも止まりませぬな! イヤー美味しゅうございました! 次の日のトイレはえらいことでした(⌒-⌒; )

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good

西武新宿駅

ラーメン

新宿の龍の家さんへ行きますと夜にもかかわらず長蛇の列が!諦め近辺をうろうろ、味噌ラーメン専門店、いいじゃないですか! 早速最近ハマってる混ぜそばをチョイス! 5分ほどで着丼!いただまーす! うん!普通!本当に普通!これといった特徴も無くコレがダメって事も無く、うーん僕には刺さりませんでしたね〜! 又、機会があればラーメンでリベンジしたいです!

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excellent

葛西駅

ラーメン

休日にぷらーっとドライブ中、気になるお店発見!ネットで調べてみると中々な有名店、待ちも2名なので早速入店! カレーつけ麺、カレーラーメンが売りのよう!人気No.1のカレーつけ麺に煮卵トッピング!15分ほどで着丼、先ずはメーン!ツヤツヤと輝いて綺麗なやや平打ちチックな麺です!つるつるのシコシコ!うまい〜! つけ汁〜!濃度はさほど無くスープカレーのような感じ!甘さが先にきますが後からスパイスの香り、辛味が追っかけてくる非常に完成度の高いスープです! 具ゥ〜!トッピングの煮卵は半熟加減も完璧、のり、細メンマ、刻みネギ、シャキシャキの水菜はいい仕事してます、スープの底には大きなチャーシューが隠れてました!このチャーシューが絶品!脂の乗り具合もよくジューシー! あっと言う間に食べ終え普段しないスープ割まで!満足なランチでしたら! 美味しゅうございました!