中瀬和之

中瀬和之さんの My best 2019

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京都府

韓国料理

中瀬和之

超行きたかったお店❗思いがけずセンパイが連れていってくれました 立地的には決して良くない五条富小路。京都駅から歩いて来ました。一杯目からいきなりマッコリでスタート。それほどお酒が強くないセンパイにして珍しくハイテンションでチョッと引きました。が、そんな心配も何処吹く風で乗っかっちゃいました 豚足(骨を抜いて食べやすい形に)、こかぶのキムチ、ネギチヂミ。豚足は一切臭みなく骨が取ってあるので食べやすい。程よい塩味、ゼラチン質のプルプル感、特製ダレ、旨し❗こかぶのキムチは初めてですが歯応え良く辛味も絶妙。秀逸なのはネギチヂミ❗外バリッパリッで中はフワトロ。あまりの旨さに牡蠣チヂミをお代わりしちゃいました〆の鍋はタッカンマリ。丸鶏を塩のみの味付けで鶏の旨味を全て出し切ったスープが最高でした 結局マッコリ3種類を全てやかんで完飲❗ #韓国料理 #やかんマッコリ #チヂミ #鍋

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京都府

居酒屋

中瀬和之

最近、スーパー銭湯~のこちらにハマっています❗ 1月は週一ペースで通いました❗平日の休日は昼前にウォーキングをスタートして壬生の「はなの湯」さんでゆっくりとお風呂。風呂上がりのビールを我慢して更に足を伸ばして四条大宮のこちらへ。芋ソーダにマグロの中落ちもしくは赤身。さつま揚げやコロッケ、 鶏の唐揚げはマストです。いつも2000円でお釣り貰って帰ります #コスパ最強の立ち飲み #飲み物は200~300円 #つまみ100~500円 #オススメの日本酒は400円

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京都府

中華料理

中瀬和之

京都中華の隠れた一品❗カラシソバ❗ 四条の献血ルームで社会貢献?した後はエネルギーチャージ✨普通は肉食べたくなるんですが、気分的に肉じゃ無い。思い出したのは何度かフラれている新京極商店街にある龍鳳さん。お目当てはカラシソバです。中華麺にエビと鶏肉メインの辛子の効いた餡が掛かったあんかけソバです。中太ストレートの麺に餡が絡む絡む。鼻にツンとくる辛子が食欲そそりあっと言う間に間食しちゃいました焼き餃子も旨かったです #京都中華 #カラシソバ

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京都府

居酒屋

中瀬和之

立ち飲みも座り飲みも出来るの老舗居酒屋❗ この春会社を辞める後輩君との送別京都ウォーキング遠足の4軒目は河原町のたつみさんです。こちらも盛況です。入口入って直ぐのカウンター席と奥のテーブル席、どちらも8割の入り。それにしても、いつ来ても雰囲気ある店内、落ち着きますね牡蛎好きな後輩君は牡蛎酢、牡蛎バター、私はさば塩をチョイスして当然こちらでは定番酒のハイリキで。旨い酒、旨いアテに昔話に花が咲きます #河原町 #老舗居酒屋 #立ち飲み #テーブル席 #ハイリキ

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滋賀県

そば(蕎麦)

中瀬和之

高月駅前東海道線ちゃいまっせ❗ かねてから行きたかったお蕎麦屋さん❗アクセス超悪ですが、行くべきお店と。でも、駅前ですよ❗ 滋賀のお酒を直接仕入れ。目当ては蕎麦ながら飲める蕎麦屋❗坊主barなので、店主はお坊さんですよ❗スタッフも修行中のお坊さん見習い❗ #坊主bar #蕎麦 #滋賀県の日本酒 #十割蕎麦

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岐阜県

焼肉

中瀬和之

キャラ立ちお母さんが甲斐甲斐しく世話してくれます 飛騨牛がリーズナブルにいただける穴場?地元では人気なのでしょう。高山日帰り旅行の〆は肉❗高山酒蔵めぐりで気に入った平瀬酒造さんの「久寿玉(くすだま)」。蔵元さんにこのお酒が置いてある焼肉屋を紹介してもらい訪ねたのが千石屋さん。17時オープンのところ、10分ほど早く着きましたが快く店内に案内してくれました❗お店のお母さんがとてもフレンドリーで楽しい時間を過ごさせていただきましたお肉は申し分なく、高くない。飛騨牛柔らかくて旨いですね #焼肉 #飛騨牛 #コスパ良し #高山駅近