Hiroyuki Nagaoさんの My best 2021

2021/01/30に訪問しました。 1杯目は、Celis White, Celis Brewery@Texas (White, ABV 4.9%) ⇒ヒューガルデンホワイトの生みの親ピエールセリス氏がアメリカで興した醸造所で醸したホワイト。実は、ヒューガルデンホワイトはちょっと苦手なのですが、これは好きになれそうです。ホワイトらしい、ふわっとフルーティーな香り。1口飲むと、雑味の少ないヒューガルデンホワイトって感じ。個性が弱いのかと言うとそうではなく、よりフルーティーな印象。バランスが良く、美味しいホワイト。ヒューガルデンホワイトが好きな方にはもちろん、ビールが苦手な方にもおすすめですヽ(^0^)ﾉ 2杯目は、Dragon Sniffle, Mikkeller Brewing@SanDiego (Hazy DIPA, ABV 6.4%) ⇒柑橘系の香り。1口飲むと、香りに違わぬ柑橘系の味わい。苦味が美味しいグレープフルーツのような苦味と甘味。重すぎず軽すぎない。ちょうどいい塩梅。美味しいヽ(^0^)ﾉ 3杯目は、キャロル, 掛川ビール (Dubbel, ABV 8.5%) ⇒今日はデザートに合わせるために頼んだのですが、もっとビターなスタウトの方がよかったかも。ビールとしては好きなんですが、今回のデザート「バケツヒア特製フレンチトースト」には合わなかった(>_<) 1番好きな、ハラミステーキ、つまみに最高な、キャベツのワインビネガー漬け、いぶりがっこのクリームチーズ載せ、デザートに、バケツヒア特製フレンチトースト。 美味しかったヽ(^0^)ﾉ #美味しいクラフトビールが飲める店 #テイクアウトのできる店

2021/01/09に訪問しました。 ものすご～く久しぶりに沼津フィッシュマーケット・タップルームに来ました。 私が大好きな「ポテトサラダ」がなかったのが悲しいですが、美味しく楽しく飲めましたヽ(^0^)ﾉ 1杯目は、初醸造2021 インディアペールラガー, ベアードビール (India Pale Lager, ABV 7%) ⇒あけましておめでとうヽ(^0^)ﾉって感じのビールです。 ホップの香り。初醸造にふさわしい、浮き立つような香りがいい。1口飲むと、華やかな苦味と麦芽の甘みが美味しいヽ(^0^)ﾉ 2杯目は、スルガベイインペリアルIPA, ベアードビール (Imperial IPA, ABV 8.5%) ⇒深みを感じる、ほんの少し甘い香り。1口飲むと、駿河湾の深さを想わせる、奥行きのある旨味と、旨味に寄り添うかのような苦味。やっぱり好きだなぁ。ベアードビールで私が一番好きなビールです。 3杯目は、沼津ラガー, ベアードビール (Lager, ABV 5.5%) ⇒これこれ、沼津ラガーの香り。いいね。1口飲むと、バランスの良い苦味と旨味が美味しいヽ(^0^)ﾉ 個性が強いビールを飲んだ後に沼津ラガーを飲んだので、余計にバランスの良さが際立つ。 今日の肴は、竹輪の竜田揚げ、焼き鳥(モモ、ネギマ、つくね)、ピクルス、焼き鯖、タコス。 焼き鯖が、沼津ラガーにベストマッチヽ(^0^)ﾉ 皮も骨も美味しかったヽ(^0^)ﾉ #美味しいクラフトビールが飲める店

2021/1/23に訪問しました。 2021年最初のリパブリュヽ(^0^)ﾉ 1杯目は、本生, リパブリュ (Fake Lager, ABV 5.5%) ⇒教えてもらわずに飲んだら、某社の安い奴のつもりで飲んで「あれ？こんなに美味しかったっけ？」って思うかも。1杯目にぴったり。すっきりした軽めの苦味と、後味の旨さのバランスが素晴らしい。美味しいヽ(^0^)ﾉ 2杯目は、魔女壺IIPA, リパブリュ (WIPA, ABV 9.7%) ⇒軽やかなホップの香り。1口飲むと、控えめな苦味と、複雑な旨味。これが9.7%なんて微塵も感じない。するする飲めてしまう。美人さんの笑顔の向こうに、魔女の微笑みを見た気がします(^^;) 3杯目は、YOFUKASHI, リパブリュ (Imperial Staut, ABV 9.9%) ⇒ローストした麦の香り。1口飲むと、香りを裏切らないビターチョコのような苦味と甘味。コンセプト通り、ちびちび飲みながら、夜更かししたくなる。最初は冷え冷え。冷えていても美味しい。でも、ゆっくり、ちびちび飲みながら、室温に近づいていくのを感じながら、香りと味の変化を楽しめます。私は室温が好きだなぁ。美味しいですよヽ(^0^)ﾉ アテは、フィッシュ＆チップス、ナッツ、出汁オムレツ。 気持ち良く飲めましたヽ(^0^)ﾉ #テイクアウトできる #デリバリーできる #美味しいクラフトビールが飲める店

2021/6/4に訪問しました。 PDCAを回せないお役人や政治家のせいで、悪者にされてしまったビール他、各種お酒達。そして、ちゃんと対策してきて、保健所からokももらったのに、休業要請され続けている優良飲食店の皆さん。 いいお店には生き残って欲しいので、微力ながら、食べに来ました。 こんなに気持ち良くビールが飲めるお店がなくならないように。 先ずは『ヒール』で乾杯( ^_^)／□☆ 「ビール」じゃないよ、『ヒール』だよ。 SNSで見て、美味しそうだった「サンドイッチプレート」 やっぱり美味しかった＼(^o^)／ また食べに来ます。 #なくなってほしくない店

2021/10/09に訪問しました。 今年の残暑は厳しいですねぇ。 静岡県は解除されたので、防御策はそのままで、夏っぽい秋晴れの元、はるばる来たぜ！修善寺タップルームヽ(^0^)ﾉ いきなりフェストビアだと倒れそうな気がしたので、Asian Beauty BIWA Lagerで、再開を祝いますヽ(^0^)ﾉ 今度は月末の収穫祭だな(^^)/ #美味しいクラフトビールが飲める店

2021/10/09に訪問しました。 修善寺と言えば、武士の鯵寿司。 普通の鯵寿司も美味しいですが、私は「鰺巻き寿司」が大好きなんです(*^^*) 修善寺駅の改札口を出て、すぐ左手にある売店で、巻き寿司を買って、東海バスで、ベアードビールの修善寺タップルームへ向かい、美味しいクラフトビールを飲みながら、巻き寿司を頬張る。 あ～～～、し・あ・わ・せ(*^^*) #美味しい駅弁

2021/11/6に訪問しました。 やっと、来れたヽ(^0^)ﾉ やっぱり、楽しい、美味しいヽ(^0^)ﾉ #美味しいクラフトビールが飲める店

2021/12/28に訪問しました。 コロナのせいで、1年ぶりの自由軒ヽ(^0^)ﾉ 12/29からお休みなので、ギリギリセーフなのです。 本当は、日替わりランチやタンシチューやレバーステーキも食べたいけれどお腹は有限。 年1回なら、オムライスとポタージュスープは外せない。 ポタージュスープがほっこり旨い。 オムライスがガッツリほのぼの美味しい。 これで、今年1年を締めくくれた気がします。 #美味しい洋食の店