Akira S

Akira Sさんの My best 2021

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鹿児島県

カレー

Akira S

かつては荒田にお店があったけれど、さる7月1日に天文館に移転オープンしたスパイスカレーの神、17zuma(^^) 毎週変わる三種がけのスパイスカレーが最大の特徴で、三つの違う出汁とスパイスを使った三種がけのカレーをそれぞれ別に食べ、その後三つを混ぜて食べると、四つめのカレーが現れるという仕掛けになっている\(^o^)/ 今週のカレーはビターチキンカレーグリーンペースト添え、クリーミーな牛豚キーマ、ムングとマッシュのダルカラピンチャ風味の三種合いがけ。昼に40食限定で営業しているが、予約した方が無難。金曜土曜には夜カレーも15食限定でやっているので、都合が合えば顔を出している(^o^) オーナーも気さくな方で、楽しい(≧∀≦)今、一番好きなお店かな(*^_^*)

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鹿児島県

ラーメン

Akira S

9月末にOpenした、チュウカソバキミイロのセカンドブランド、ABDCに最近通っています(^^)エビ出汁スープをベースに中華そば、トマトラーメン、トマトつけ麺、昆布水つけ麺などメニューも豊富(^o^)本店のキミイロが休業中なので、当分ABDCに週一通うことになりそう(^_^;) ①エビトマトバジル ②エビトマトつけ麺 ③エビ中華そば ④エビクノール ⑤エビ昆布水つけ麺 まだ食べていないのがエビ塩生姜そばと、スパイシー系のエヴィンスパイシー、エビニンニクジャスティス。そのうちチャレンジするつもりヽ(´▽`)/

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鹿児島県

ラーメン

Akira S

最近よく行くようになったお店の一つ。 本来、スープのある牛肉麺のお店なのだけれど、実際はスープのないヨーポー麺や中華風カレー、中華風カレーまぜそばをよく頼む(^_^;)店主の言うように確かに鹿児島で唯一無二の薬膳的メニューを出してくる店で、ハマる(≧∀≦) 先日は牛肉麻婆麺を食べた(写真①)。3辛にしたが、5辛でもよかったかもしれない(^^;;香醋で味変して美味しくいただいた(^ ^)写真②はその前に食べた中華風カレー、写真③ はさらにその前に食べたヨーポー麺。近いうちまた行くと思われます(*^_^*)

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鹿児島県

味噌ラーメン

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最近気に入って月イチ通っているお店(^^)味噌ラーメンは実はそれほど好きでなかったが、この店に行って考えが変わったかも(^_^;)スープも麺も旨くて飽きが来ない。写真は先日食べた、から味噌らぁめんの大盛り、中太麺。先々月食べた、から味噌つけ麺も非常に旨くてもう一度食べたい気にさせてくれるものだった(^o^)次は麻婆まぜ麺にチャレンジしたい。 追記:写真②は先月の痺れ味噌らぁめん、写真③が先々月のから味噌つけ麺(≧∀≦)

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鹿児島県

中華料理

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東千石町の17zumaスパイスカレーの姉妹店で、麻婆麺がメインのお店(^^)ちょっと自宅から遠いのでなかなか行けないままになっていたところ、先日近隣を通りかかる用事があって訪問。17zumaスパイスカレー麻婆麺をいただく(^o^)辛いけれど、味わい深いスープで、追い飯で全部味わい尽くさずにはいられない、美味しい麻婆麺でした(^^)