Takehito Mizumoto

お値段もそれなりなので比較的年齢層は高めです 地焼きならでわの味わい 関東の蒸し焼きと違って少し甘めのタレになりますが蒸していない鰻であるが故に鰻の脂の旨味にこの甘めのタレがあいます 大阪の地焼きでは甘すぎる店も有るんですが此処はいい具合に最後まで頂けます ひつまぶしにするか悩んだんですが今回はうな重にしました 写真は特上で半身？が3枚乗って7600円(21年12月)なのでお安めの上でも良いかもしれませんね 次回はひつまぶしを頂いてみたいですね

横須賀市の秋谷にあるお蕎麦屋さんです 高橋邦弘さんの孫弟子だそうです 個人的には満足しています 暫く投稿していなかったら評価が4段階になってるのでチョット戸惑いました 見過ごしそうな場所で駐車場にも戸惑うのでお気をつけを！

新大阪駅新幹線中央口を出て右斜め前に向かって歩いていくとお店があります 高知のはりまや橋前にある『柳憲』のカツオを入れているそうです カツオのたたきを塩や薬味、ニンニクで頂きますがまずまずの味です それよりもお味噌汁が美味しかったのに感動しました お酒も豊富にある様なので夜も行けるんじゃないでしょうか このお店は「パシオン エ ナチュール」や「ブフー」を運営しているお店が 『柳憲』とコラボして『yanaken booにしてるのかな？』

ここの塩ラーメンは私の中では一番です 今回は特選で980円で所謂全部載せですね 電車では不便な場所ですが新横浜周辺に来られたら寄ってみる価値はあります