寄リ付キ魚場ル 夜ナ夜ナ魚
盛岡市菜園にあります、「寄リ付キ魚場ル 夜ナ夜ナ魚」さんへ行って参りました。先日行きました、パクチー料理とワインのお店のOAZO（オアーゾ）さんが、旨いサカナと日本酒とワインの店になり1/18にグランドオープンしており、友人達と三人で行って来ました。Ｗ氏、Ｍさま、私です。
今回は私、呑ませて頂きます♪
私はあまり食べないようにし取敢えず、「写楽」でＷ氏、Ｍさまはソフトドリンクで乾杯です。 写楽の純米酒でしたが、新政のNo,6(R-type)をちょっと辛く日本酒の旨味を濃厚にした感じに感じました。
６種の珍味セット バクライ、軟骨の梅の？、タコ山葵？、雲丹の？、山葵の？ 酒のアテだね～と言いながら二人でパクパク食してます。
マグロのアヒー魚 熱々です。熱いよ～とか言いながら、パンと共に二人で食してます。楽しそう♪
ＢＧＭに中森明菜のDESIREが掛かり、この選曲って...私とＷ氏には分かるけど、周りは３０代未満位の若い方達が多い店で不思議～な感じです(笑)。
「手取川」今流行の味わいから甘味を取った感じ、少しサッパリした感じがありました。
地鶏の唐揚げ周りはパリッ、中はホクホクに揚がっています
藁焼きカツオの塩たたき藁で焼いてる～のが見えて、おー炙ってる～♪生ニンニクと合わせて、香ばしく旨味倍増に焼けてて美味美味。当店の醤油も旨いです。
ブリ長～い大根濃い目の味付け、Ｍさまは味が染みてて絶賛の大根
「I LOVE SUSHI」可愛いラベルです。辛口ですが呑み易いです。
「もうちょっと食べるかな？？」とお二人に聞いて、二品追加 ※もうちょっと呑みたい心理が隠されております(笑)
モツ煮込みＷ氏がどこに行っても食べる一品、良く煮込まれており美味
貝汁だし巻き玉子こちらもＷ氏がどこに行っても食べるだし巻きです～。Ｍさまも美味しそうに食べてます。
「白爆 純米 ど辛」 セクスィー山本酵母、辛さが良く分からず酔ってました(^^ゞ
「国権」 個性のある濃い味ですね～、段々目が座って来たのでここでお会計しました。
今回、お刺身は頼まず、出来るだけ調理してるだろうお魚を頼みました。「名物ぜよ！本場土佐高知！藁焼きカツオの塩たたき」はホント美味しかったです。数名で行ったら是非、食べてみて～、です。
日本酒は岩手の地酒が豊富（１０種類以上はあったと思います）な純米酒の呑みホメニューと、私が最初に呑んだ三種はお店のこだわりメニューなようです。日替わりで変わりそうな感じでした。
そうそう、OAZO（オアーゾ）さんの時のパクチー料理も無くなっておらず、今もメニューにしっかり残って健在でしたよ～。お洒落なお店で色んな料理があって素敵なお店でした。ご馳走様でした(^^)/
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