Naoki Ueda

Naoki Uedaさんの My best 2020

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東京都

ハンバーグ

Naoki Ueda

バズりにバズってる人気店。 朝9時より整理券配布方式。 平日9時半到着、ランチの整理券は殆ど終了。 ランチは一種類。ハンバーグ3個までおかわり無料、ライス食べ放題。¥1,300 名前の通り焼きたてで肉汁溢れるハンバーグと毎回品種の違う炊き立てご飯が食べられる店。 ほんとに美味しいもの食べると笑っちゃう時があるけど、まさにそれ。説明なんかいらない。 写真を見てビビッときたら是非とも行くべき食べるべき。

2

東京都

ダイニングバー

Naoki Ueda

ロイヤルにパイナップルトッピング ¥1600 これは美味い! こんな美味しいハンバーガー食べた事ない! 肉はパテ+スネ肉か何かのダブルでそれにトリュフチーズがかかっており贅沢感しかないハンバーガー。 言葉で説明できる美味しさじゃないので、是非食べてみて下さい。

Naoki Ueda

角食 ¥900 銀座を歩いてたら出会ったパンのいい匂いの正体はここでした。 出来立てを購入し、我慢できずにその場で一口。 耳がサックサクで生地がモッチモチ。甘味が強く そのまま食べてめっちゃ美味しいし、オーブンで焼いてもまた美味しい。 普段バターをつけないタイプなので、単体で美味しい食パンを探していたけど遂に辿り着きました。 乃がみ超えました。 リピート決定です。

4

東京都

創作料理

Naoki Ueda

念願のテクストゥーラ。 料理はアラカルトで注文したけど、出てくる料理のクオリティが全て天井越え。 食べる度に思わず笑ってしまうほど美味しい。 定番のよだれ鳥はラーメン、餃子、豆乳と三段階の驚きがあり間違いなし。 圧巻は酢豚。是非とも頼んでほしい。 見た目カツサンドなのに味は酢豚。しかも極上の酢豚。こんな食べ方知らなかった。 これこそスペシャリテと言える品。 他にも時間によってパエリア(無料)が振る舞われたりとサービスも文句なし。 是非再訪したいと言えるお店。

5

東京都

ホルモン

Naoki Ueda

赤坂の有名焼肉店。 知らずに連れてきてもらったけど、赤坂でとっても有名みたい。 パリパリのキムチや生センマイなどサイドメニューも逸品だが、何とまぁ肉の質の高いこと。 蕩けるタンに臭みのないホルモン、サーロインに間違うカルビなどのお肉には下味が付けられており、タレ無しで頂く珍しいスタイル。 笑っちゃうほど美味しいこのお肉は間違い無く今まででベスト。 再訪決定。

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神奈川県

洋菓子

Naoki Ueda

街の洋菓子やさん。 カヌレとショコラシフォンケーキ購入 デパ地下の洋菓子屋さんを軽く超えてるレベル。 また必ず行きたいおみせ。 焼きたてカヌレは外側カリカリの中しっとりで、甘さと苦味のバランスが絶妙。 シフォンケーキは絶品。味が確りかつしっとりフワフワ。 エスコヤマのより美味しいと思ったのは初めてかも。 さらに別売りのバニラとチョコクリームをつけると破壊的に美味しさ。 調べたらシェフは元々ケーキ職人さんだったみたい。 今度はケーキ沢山買ってみよう。