Minami Atsushi
姫路駅
ラーメン
ライス無料という言葉に誘われてきました とんこつラーメン(580円)とライス(無料)を注文。 食べる前に店員さんの接客が少し気になりました。おじさん店員、言葉は丁寧なのですがどこか威圧的というか「忙しい職人気質を演出してる?」そんな印象を受けました。いろいろお店の色があるとは思いますが、客が出入りするときの声かけくらいはした方が良いと思います。 ラーメンは結構早く出てきました。麺は好みがあるので一概には言えませんが私の口には合わなかったです。粉っぽかったです。 スープに関しても、初めの一口目は味が全くありませんでした。麺を下からすくい上げて食べてみると味があったので、タレとスープが混ざっていないようでした。タレとスープそれぞれの味は悪くなさそうでしたが、初めに混ざっていない状態でタレ部分を食べてしまったのでかき混ぜて食べても味は薄いまま、このラーメンの本当の味はわからずでした(^_^;) あとスープにタマゴの殻が少し入っていました。 もしかすると今日は大将ではなくなれない店員さんが作っていたのかもしれません。 私はもう行かないと思うので、どなたか本当のこのラーメンの味を投稿して頂けたらと思います。