A.yamashitaさんの My best 2018

2018/8/7 関西のお寿司が食べてみたい！と車を停めた駐車場の近くに看板があったのを思い出し、入ってみました。 看板は大きく出てるんだけど、入り口がわからない(;･д･) 路地裏みたいなところを入って行くと、入り口がありました！ 友人と入って大丈夫だよね？なんて言いながら、恐る恐る入ると、すごい狭い店内ฅ(๑*д*๑)ฅ!! 立ち寿司のようですが、それにしても狭い！でも嫌いじゃない(笑) こちらへどうぞと案内された場所は、カウンターの横の階段下に無理矢理作られたテーブル席。 こちらは、1つだけ椅子がありました。 階段下なので天井も低くなり、より一層狭く感じるのですが、なんだか秘密基地っぽくて楽しいです(笑) お寿司は一貫50円からあり、一品料理や刺身もありました。 3人でまぐろのほほ肉、のど肉、鯛皮、ほたて、穴子、はまち、うに、刺身に飲み物も頼んで4,342円でした。 一貫から注文できるし、若干小さめなので飲みながら食べたり、食べ歩きの途中にちょっと寄るのにもいいと思いました。 味も悪くなく、シャリの温度や握り具合も丁度良くて、鯛皮とほほ肉とのど肉はもう一回頼みたいくらい美味しかったーΨ( 'ч'* ) また行きたいけど、他にもお寿司屋さんがいろいろあったので、どうしようか迷う… 大阪は美味しそうなお店がいっぱいあって悩まされますね( -᷄ω-᷅ ) ご馳走さまでしたー #短時間飯 #立ち喰い

2018/10/5 誕生日にうなぎが食べたい！というリクエストだったので、うなぎを食べに行って来ました。 成田周辺は有名なお店がいっぱいあって、どこも美味しそうだったので、だいぶ悩んだけど成田山にお参りに行ってもうなぎを食べることがなかったので、行ってみよう、と成田山へ…。 小雨だったけど、天気はあいにくの雨模様。 平日だったのとお昼前だったのもあり、人も少なかったので、店頭で捌かれてるうなぎを見つつ、お店を選びました。 そして、いちばん美味しそうだった駿河屋さんに決定( ʘʖ̮ʘ) 駿河屋さんも有名店で、お店は綺麗だけど老舗らしいですね。 店員さんも皆親切で、接客もとても丁寧でした。 一緒に行った2人は、 特上うな重4,650円 私は、うな重3,350円 を注文。 両方とも肝吸い、漬物付きでした。 うなぎの焼きに25分かかるということだったので、ノンアルコールビールも見付けてしまったし、 ノンアルコールビール400円を2本。 川海老唐揚げ550円 鯉のあらい900円 も注文して、ノンアル飲みながら、みんなでつまみました。 鯉のあらいは臭みもなく、コリコリした歯ごたえと酢味噌が美味しかったです。 川海老の唐揚げもサクサクで、程良い塩加減と海老の風味がビール…いや、ノンアルと合う( *´꒳`*) 暫くして、うな重も運ばれてきました。 特上うな重とうな重の差は、うなぎの枚数だけかと思っていたけど、肝吸いと漬物の内容がちょっと違う(;･д･) 私が漬物と汁物が好きなのを知っている友人は、漬物と肝吸いを交換してくれましたm(_ _)m やっぱり、うな重より特上うな重の方が蓋を開けたときの感動は大きいけど、うな重だって負けてません。 キラキラして見える(ㅅ•᎑•)♡ 肝吸いも出汁が美味しかったし、三つ葉がいい香りで美味しかったです。 漬物もきゅうり、にんじん、たくあん、ごぼう、奈良漬とあって、どれも美味しかったし奈良漬は奈良漬が苦手な友人が、これなら食べれる！美味しい！というくらいで、ノンアルにもすごく合いました。 肝心のうなぎは外側はサクッとしてるけど柔らかくて、タレも甘過ぎず、最後まで飽きることなく食べれました。 タレが少なめなので、タレが好きな人は追加のタレを別に持って来てくれるので、自分で調節できます。 私はそのままで丁度良かったです。 甘めのタレが好きな人は、ちょっと物足りなく感じるかも知れないけど、店内の雰囲気、店員さんの丁寧な接客等、私たちは大満足でした(*ᵕᴗᵕ) この日は二階席に通してもらい、窓際の席に座れたので余計かも知れませんが(笑) でも成田周辺は、うなぎの名店が多いので、美味しいお店で食べてしまうと、他のお店も気になってしまうんですよね… また機会があったら駿河屋さんに、またお邪魔したいと思います。 ご馳走様でしたー #炭火焼き #老舗うなぎ屋 #落ち着ける店内 #誕生日のお祝いに #サービスが行き届いている

2018/3/31 東金方面に用事があったので、前々から行きたかったこちらのお店でランチを頂きました。 私の勝手なイメージだと、お客さんもあまりいなくて、レトロな感じで落ち着いて食べれる穴場的なお店と思っていたけど、着いてびっくりฅ(๑*д*๑)ฅ!! お昼時を少し過ぎた時間だったのに、車が停められない程入ってるし、店内には結構席があるのに、入り口で案内待ちのお客さんもいました。 でも店内はイメージ通りで、お客さんいっぱいで賑やかなのにレトロな感じがなんだか落ち着く( *´꒳`*) 結構待つかなーと思ったけど、すぐに案内され奥の方の座敷に案内されました。 メニューも多いし、どれも美味しそうだし腹ぺこだしで、悩みに悩んだ結果 あじ刺身定食1,000円を注文。 一緒にいた2人は、鰆の刺身定食1,000円とカツ丼とざるセット1,150円。 それから値段は忘れてしまいましたが、あじフライと鰹の刺身を注文してみんなでシェア。 みんなお腹が空いてたし、欲張っていろいろ頼んでしまったけど、いざ料理が運ばれてきたらどれも量が結構あって、ちょっと調子にのり過ぎた感が…(´ㅂ`;) でも魚も新鮮で美味しいし、すごくお腹が空いていたので全部美味しく頂けました。 昼間から飲んでるお客さんもいて、お酒のつまみに良さそうなものもたくさんあったので、家が近かったら私もそんな使い方したかった(｡>_<｡) 近くに住んでる人が羨ましい 注文を聞きにくるのがちょっと遅かったり、料理が運ばれてくるまでもちょっと遅かったりはしたけど、これだけ人気のあるお店なら仕方ないと思います。 遅くてごめんねーと言ってくれたお母さんによると、遅いって怒るお客さんもいるらしいけど、頑張ってる店員さん見てたら怒れませんよ(๑¯ω¯๑) お勧めなお店だけど、待ち時間が苦手な人にはお勧めできないのかなー(´-`).｡oO 個人的には待ち時間も予定に入れて、また行きたいお店でした。 ごちそうさまでしたー #新鮮なお造り #落ち着ける店内

2018/4/30 東金方面に用事があり、お昼は行きたいお店があったのでそこで食べようと向かったら店休日で、もう一つの気になっていたお店にしようと向かっている途中で、なんだか気になるお店発見٩( 'ω' )و 急遽こちらのお店にお邪魔しました。 お昼時だし混んでるかもと思ったけど、駐車場はガラガラ。 店に入ると、お客さんは私達だけ。 大丈夫かな？とちょっと不安になったけど、店内はなんだか落ち着く雰囲気だし、なんとなく美味しいものが出てきそう… いわし料理がお勧めらしく、持って来てくれたホワイトボードにはいわしランチのメニューが書かれていました。 いわしの刺身や蒲焼き、フライとかいろいろあって、その中から2品選べるランチみたいです。 魅力的だけど、この日はいわしより鯵が食べたい気分だったし、鯵より貝が食べたい… どうしようかと悩んだ結果、 7点盛り定食1,600円を注文。 一緒にいた友人は若鶏かつ定食1,250円をご飯大盛りで注文。 あと鯵のなめろうを頼んでシェアしました。 7点盛り定食は刺身7点に小鉢、漬物、お吸い物が付いていました。 生しらすと北寄貝が嬉しい( *´꒳`*) ひとつひとつが丁寧に作られている感じで、ツマもみずみずしくて美味しかったです。 友人が頼んだかつ定食も、かつが大きくてキャベツにかけるドレッシングが気になったので、少しもらったらドレッシング美味しい( ʘʖ̮ʘ) 友人も全部うまい！と言いながら、ご飯のおかわりもらって食べてました。 少し値段が高めだから空いてたのかな？穴場的なお店なのかな？ とりあえず、メニューにあったすっぽん料理が怖いもの見たさで気になったので、また機会があったら行ってみたいと思います。 ごちそうさまでしたー #落ち着ける店内 #丁寧な味付け

2018/8/5 高野山で念願の精進料理を食べて来ました٩( ᐛ )و 精進料理を調べると、なかなか高級なお店が多く、いつも一緒に行く2人は精進料理に興味がないし、どっちかというと野菜が苦手なので、手頃な値段で精進料理以外のものもある店…と、検索していたら見付けたたのがここのみやまさんでした。 この日は4人で行ったので、 私は精進料理2,000円 1人は天ぷら蕎麦膳1,500円 丼もの好きの2人は、親子丼700円とカツ丼850円を頼み、2人でシェアしていました。 最初に来た親子丼、カツ丼は玉子がとろとろで美味しそう。 次に来た天ぷら蕎麦膳も小鉢も付いているし美味しそう…だったけど、最後に来た精進料理にやっぱりテンション上がります\(˙꒳˙ )/ 赤い器も綺麗だし料理も全部綺麗で、好きなものだらけだから早く食べたいんだけど、もう少し目でも楽しんでいたい(｡>﹏<｡) でも冷めてしまうので、手を付けます(笑) どれから食べようか悩むけど、先ずは味噌汁から。 木綿豆腐の入った味噌汁は、熱々で出汁より味噌の味が濃い感じ。 ちぢみ蒟蒻は酢味噌がかかっているのですが、酢味噌があまり甘くなく、私好みの味でした。 白胡麻豆腐はわさびと醤油で頂きます。 やっぱり胡麻豆腐美味しい( *´꒳`*) 粟麩田楽も生麩のもちもちした食感と、田楽味噌が美味しかったです。 煮物と天ぷらは、たぶん季節に依って変わると思いますが、今の時期は煮物に高野豆腐、湯葉巻き、生麩、冬子、長芋、かぼちゃが入っていました。 優しい味付けで、どれも美味しかったけど、高野豆腐の美味しさにびっくり！ 高野豆腐は好きで、自分でも高野豆腐の含め煮なんかを作ったりするのですが、いつも家で食べる高野豆腐とは全然違って、すごい滑らか！ 今まで食べてた高野豆腐は高野豆腐じゃなかったんだと思うくらい。 天ぷらは、オクラ、アスパラ、茗荷、椎茸とあって、あとパプリカかな？それとさつまいもだと思っていましたが、食べてみたら黄色い瓜科の野菜だったので、たぶんズッキーニだと思います。 それと素揚げっぽい紫芋みたいなものも。 天ぷらはわからないものがいくつかあったけど、藻塩、黒トリュフ塩、紅塩の三種類の塩で食べれて、野菜の味も引き立つし、どの塩も美味しかったです。 香の物に見たことのない黒い丸いものが入っていたので聞いてみたら“昆布のたいたん”と教えてもらいましたが、これも山椒の香りがして美味しかったです。 本当にどれも美味しく、見た感じ足りなそうに見えるかも知れないけど、これで充分お腹いっぱいになれます。 精進料理じゃないものを食べたい人とも一緒に来れるし、値段も手頃で美味しかったので大満足です( *´꒳`*) また食べたいなー ご馳走さまでしたー #胃に優しい料理 #丁寧な味付け #旬の食材を味わえる #観光客におすすめ

2018/6/27 岩牡蠣の季節だー！ ということで、県内で岩牡蠣が食べれるお店を検索。 牡蠣の上に乗ったレモンやら海藻やらと、地元の人たちに愛されてる感に惹かれ、つちや食堂さんに決定。 前日に念の為、連絡をして岩牡蠣が食べれるか確認しました。 やったー٩( ᐛ )و岩牡蠣だー とワクワクしながら銚子方面へ。 銚子方面ってドライブしてても快適だし気になるお店がたくさんあって楽しいです。 そして銚子の方は、岩牡蠣じゃなく磯牡蠣っていうんですね。 1時間半くらいかかって、やっと到着。 時間はかかったけど道程が楽しかったので、そこまで遠く感じませんでした。 ご飯を食べる所とは別に牡蠣とかはまぐりが売られていて、期待値が上がってしまう… 店内に入ると、地元の人らしきお客さんで賑わってるんだけど店内薄暗く、節約？と思っていると停電してしまったみたいです(´ㅂ`;) でもガスは大丈夫みたいなので 生牡蠣1,200円とイワシフライ定食、刺身定食(まぐろ、ほっき貝)、刺身定食(イカ、メカジキ)、刺身(まぐろ、メカジキ)を単品で注文。 刺身はいくつか種類があって、その中から好きなものを2つ選べました。 牡蠣に浮かれていたせいか、ながらみとかはまぐりの酒蒸しとか貝好きには堪らないメニューがあって、悩み過ぎて頭がショートしていたせいか、値段は忘れてしまいましたが、定食はどれも900円くらいで刺身の単品は800円とかだったと思います。 生牡蠣は、連絡も入れたし時期も時期だし岩牡蠣が出てくるものだと思っていたけど、たぶん真牡蠣( ๑´•ω•) 岩牡蠣の殻の上に真牡蠣が2つ乗ってる感じでした。 美味しかったけど、ちょっとショック…もういっかい確認すべきでした。 刺身定食はさっぱりしたまぐろと甘いつぶ貝が美味しくて、他の貝類も食べたかったけど、つぶ貝選んで良かった( *´꒳`*) 友人が頼んだメカジキとまぐろを1枚交換してもらってメカジキも食べたけど、とろっとした食感はまぐろのトロみたいなのに、さっぱりしてて美味しかったです。 そしてびっくりしたのが、玉子のお吸い物。 定食で味噌汁じゃないなんて珍しいな、と飲んでみると、出汁がすごく美味しくてびっくりしました。 もしかしたら、いちばん美味しかったかも知れない…。 イワシフライも脂がのってて美味しかったみたいです。 気さくな店員さんに、昼間から飲んでるお客さん。 小さいお店なのに、豊富なメニュー。 地元の人に愛されてる田舎の定食屋さんって感じで、とてもいいお店でした。 ご馳走さまでしたー #地元民に愛される店 #おふくろの味

2018/8/7 予定外の粉もんが続いてしまったけど、やっぱり大阪に行ったら美味しいたこ焼きが食べたーい、ということで、大阪イギーさんに行って来ました。 ここは旅行に行く前に調べていたお店で、結構前から行きたかったたこ焼き屋さんです。 素材に拘っていて、小麦粉が100%北海道産だったりと、使っている素材は全部国産。 天かすもノンコレステロールで、すじ焼きに使われている牛肉も、なんと国産のA5、A4ランク。 出汁もちゃんと取っていて、ウルメとサバ、牛すじの出汁も使っているそうです。 すじ焼き気になったけど、2〜3日前におでんの牛すじを食べて、ちょっと胃の調子が悪くなってしまったので(´ㅂ`;) 友人のすじ焼きと1個交換ということにして、 たこ焼き8個380円を注文。 一緒に行った2人は、すじ焼きとハーフを注文。 いずれも380円でした。 出てきたたこ焼きは、小振りでかつお節が少しかかっていて、素材の味をちゃんと味わえるようになっているんだな、と感じました。 お勧めはマヨネーズとかつお節だけで食べる食べ方らしいのですが、先ずはそのままかつお節だけで頂いてみました。 外側がカリッとしてて、とろっとした中身からは出汁の旨みを感じます。 タコは小さめだけど、タコの出汁も出てて美味しいーヽ( ´￢`)ノ 一応ソースも置いてあったけど、これはソースをかけたら勿体ないと思います。 でもソース以外にも塩やブラックペッパー、カレー粉やスパイスがいろいろ置いてあるから気になる(>_<) 気になるけど味はあまり変わって欲しくなかったので、塩とブラックペッパーだけ試してみました。 塩、正解です\(˙꒳˙ )/ 旨みが引き立つ感じ！ で、ブラックペッパーをかけるとパンチのある味になるので、お酒が欲しくなる。 すじ焼きも、そのままと塩、ブラックペッパー、最後にハーブソルトを試してみました。 すじ焼きは牛すじが甘いからか、牛肉だからか塩よりハーブソルトが合いました。 ハーブソルトをもう少し楽しめば良かった、と後悔… 店内はカウンターのみで狭いけど、使われている食器なんかにも拘りを感じたし、たこ焼きに合うワインなんかもあって、ちょっと飲むのにも良さそうでした。 たこ焼きは、いつもソース派の2人もソース無しでも美味しいたこ焼きは初めて！と感動していて、友人は8個じゃ足りず、私のたこ焼きを3個分けたけど、まだ食べたいとだいぶ気に入った様子でした(笑) 店主さんの話によると、大阪には1000店舗くらいたこ焼き店があるけど、ちゃんと出汁をとってる店は5店舗くらいしか無いらしいです。 そんな貴重なお店で美味しいたこ焼き食べれて良かったー ご馳走さまでしたー #リピート決定 #素材にこだわり #旅行にて #カウンター席のみ #これは絶対食べてほしい #テイクアウトできる

2018/6/27 目当てのお店があったのですが、休みなのか閉店してしまったのか、やっていなかったので醤油の工場行ってみよう！と、その場のノリで醤油工場に行って来ました。 こちらの工場は見学ができるので、工場見学なんて小学生以来だね、なんて楽しみにしていたけど残念なことに、見学できる時間が決まっていて、その時間まで結構待ち時間があったのと、見学も50分かかるということだったので、この日は断念。 売店の利用はできたので、売店の方だけ楽しんで来ました。 売店には醤油を使ったいろいろなお菓子とか、高級な醤油とか見たことある醤油が売られていて、銚子のぬれ煎餅も売っていました。 私、千葉県民なのに銚子のぬれ煎餅を食べたかことがなかったので、買って食べてみて美味しかったらお土産に買って行こう、とぬれ煎餅の緑の甘口味と青のうす口味、それから個人的に惹かれた木の葉パンとざらめの手焼せんべいを買ってみました。 奥にも売店があって、そこでは醤油のソフトクリームが売られていて、せんべい焼きの体験が100円でできました。 せっかくなので、体験をしてみることに… 5秒焼いたらひっくり返して、をきつね色になるまで繰り返すってだけなんだけど、薄っぺらい白い丸だったものが少しずつ色が変わっていくのとか膨らんでいくとことか見てると、自分のお煎餅を育ててる感じが楽しい( ʘʖ̮ʘ) 焼き終わったら、別の台で自分の好きな醤油をかけて食べることができます。 いろんな醤油とポン酢の中に高級醤油もあって、かけて食べるより、テーブルに置いてあるプラスチック製の容器に醤油を入れて付けて食べた方がいろいろ試せて楽しい。 そして気になった醤油のソフトクリームも250円…だったかな？で、購入。 これが想像以上ですごく美味しかったです。 ほろ苦いキャラメル味みたいなんだけど、なんかチーズっぽい感じもあって、食べたいけどなくなって欲しくない！いつまでも食べてたい！って感じでした(笑) ついでに売店で買ったお煎餅たちも、1枚をみんなでシェアして試食タイム ぬれ煎餅は思ってたより厚くて、もっとふにゃっとした感じなのかと思っていたら、しっとりとした感じ。 木の葉パンはほんのり醤油味のたまごパンといった感じでした。 ざらめ煎餅は醤油でしっとりしていて、炭火焼の文字通り、ほんのり炭の香りがして美味しい。 これはお土産に買おう！と、もうひとつ購入しました。 見学しなくても充分楽しめたし、醤油ソフト、また食べたい…ԅ(¯﹃¯ԅ) また機会があったら食べに来よう ご馳走さまでしたー #焼きたてサクサク #食べるべきメニューあり

2018/12/22 ずっと気になってたお店に行って来ました。 お昼の時間も過ぎていたので、外は渋滞してたり近くのお店も混んでいたりで人がたくさんいたけど、店内はお客さん1人だけで空いてました\(˙꒳˙ )/ テーブルもちょっと変わった作りで、昔ながらな雰囲気が落ち着く( *´꒳`*) お母さんと息子さんらしき店員さんも、とても感じが良くて初めてのお店なのに、前から来てたような、家に帰って来たような、不思議な安心感がありました。 豊富なメニューの中から私は、 もつ煮込み 冷奴 冷やしトマト を注文(値段は忘れてしまいました) お新香も頼んだけど、この日はありませんでした(´•_•` ) 一緒にいた友人は Aセット(半ラーメン、半炒飯、サラダ) そして餃子を注文して、2人でシェアしました。 もつ煮込みは、少ししょっぱめでお酒が欲しくなる味…ノンアルが無いのが残念(´ㅂ`;) 半ラーメンと半炒飯は、見た感じ量がそんなに多くなかったので、女性でも食べれる量かな、と思いました。 男性には足りないらしく、友人は追加でチキンカツ(だったかな？)の定食を注文。 チキンカツ1つもらったら、ササミにチーズが挟んであって、衣も薄くてサクサクであっさりしていたので揚げ物苦手な私でも食べれそうでした。 飲むのにもご飯にも使えて、こういう落ち着けるお店っていいですね( *´꒳`*) 他にも気になるメニューあったし、お新香も食べたいし…また行こう ご馳走さまでしたー #落ち着く雰囲気 #庶民の味方 #脂がしつこくない #あっさりラーメン

2018/3/7 無性にラーメンが食べたくなって、ネットで見付けたこちらのお店に行って来ました。 ネットで写真を見た感じだと、そんなに混んでるイメージはなかったのに、結構広めの駐車場には12時前なのに車がたくさん停めてあって、店内もお客さんでいっぱいでした(;･д･) 私はメンマラーメン700円に海苔100円とネギ150円のトッピング、餃子5個300円を注文。 友人はチャーシューラーメン900円に煮卵100円をトッピング、プラス150円で小ライスと餃子3個のセットを注文。 味は味噌と豚骨醤油がありましたが、2人とも豚骨醤油にしました。 お客さんもいっぱいいて、ご主人一人で作ってる感じなのに、注文品はすぐに届きましたΣ(*⁰꒨⁰ﾉ)ﾉ 普段ラーメンはあまり食べないし、食べても醤油や塩ばかりで豚骨は食わず嫌いな節がある私なので、ちょっとドキドキしながらスープを飲んでみると 美味しいっ\( *°ω°* )/ 豚骨醤油って、こってりで味が濃くて…ってイメージだったけど、ここのはあっさりでちょっと甘めで飲み易い。 麺も玉子麺ってやつ？で、黄色い麺で美味しい。 途中でテーブルに置いてあったおろしにんにくとお酢を入れたら、更に美味しく飲み易くなりました。 そして海苔と一緒に食べる麺が美味しいーヽ( ´￢`)ノ 大量のネギも嬉しいー ただ、メンマがちょっとしょっぱくて大量にあるとツラかったです(´ㅂ`;) メンマラーメンにトッピングした方がお得だなんて思ってメンマラーメンにしたけど、これはちょっと失敗('∀`)あはは 友人もスープがだいぶ気に入ったみたいで、普段はスープ飲まないらしいけど、今回は全部飲んでました。 チャーシューも柔らかくて美味しかったらしいです。 でも友人も1つ失敗したらしく(笑)半熟の煮卵のつもりでトッピングしたのに、半熟じゃなく、おでんの玉子みたいだったと(´ㅂ`;) 初めてなので、2人してちょっと失敗しちゃったけど、小さめの餃子もパリパリで美味しかったし、私は海苔とネギとにんにくとお酢を入れたあのスープにハマってしまいそうだ(๑¯ω¯๑) 今度は海苔ラーメンに更に海苔トッピングしてやろう… ご馳走さまでしたー #豚骨ベースの醤油味 #脂がしつこくない #車での来訪がオススメ #行列でも回転がはやい