高橋亮二

高橋亮二さんの My best 2019

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1

彩華ラーメン田原本店

店舗情報

奈良県

ラーメン

高橋亮二

大神神社へ参拝後、1時半着。 40分間待ちで席へ。 今日は5kmも歩いたので、当然大盛り。箸休めのメンマトッピングで頂きました。 久しぶりのサイカラーメンは、ニンニクに唐辛が効いてて、汗にまみれながら完食( ˊᵕˋ ;) やっぱりスタミナラーメンよりこっちがいいな〜 #天理ラーメン

2

オカモトタンメン

店舗情報

滋賀県

ラーメン

高橋亮二

ずっと行きたかったのですが、土日休みという店なので、チャンスがありませんでした。 今日最後の「体育の日」 10時開店だけど・・・・・11時半着。 3人分空いてたので、即着席。 「オカモトタンメン2辛(650円)」を注文。 着丼し、まずスープを飲むと、塩味が強い? でも、辛子を溶かして飲むと、塩が気にならなくなる。 麺は平打ちの細麺で、かために茹で上げられてて文句なしそれに合わせるようにキャベツもあまり火を入れず、シャキシャキでした さらに、今なら替え玉が10円。計660円ゴチでした #タンメン

3

五代目晴レル屋 可児店

店舗情報

岐阜県

家系ラーメン

高橋亮二

これまで行った家系の中では、自分好みでした。 家系って、塩辛く・海苔・ほうれん草のイメージしかありませんでした・・・・・ ここでは、「麺硬め・味薄め・油多め」の贅沢盛りを注文しました。 麺の印象はあまりありませんが、スープと煮卵はGoodですただ、海苔が6枚も要りません。2枚くらいでいいかな?? あまり盛らずに、麺とスープを楽しみたいですね #家系

4

中華そば屋 九之坪九

店舗情報

愛知県

ラーメン

高橋亮二

駐車場が無いので、P探している間に行列も無くなり、すんなり入店。 中華そば 醤油(竹) 850円をクーポンで、400円で購入。 麺もスープも具も好みでした。特に麺が絶品だ〜 こんな店が近くにあったらな〜 ここの大将は、以前「巨泉」って店を出してたらしい・・・・・

5

麺屋 あっ晴れ

店舗情報

岐阜県

ラーメン

高橋亮二

関店が改装中なので、「あっ晴れ」を10月過ぎまで食べられない・・・・・ で、可児店。 ニンニクと魚粉・玉ねぎマシて、デラ盛り。ほぼ600g。 関店よりも、着丼が早い? 久しぶりにカタ太麺を十分に味わいました #二郎系

6

三代目晴レル屋 多治見店

店舗情報

岐阜県

ラーメン

高橋亮二

全粒粉の麺に鶏白湯スープ。 つけ麺はあまり食べない自分ですが、これは良い。 麺の茹で具合、腰のある冷盛。つけ麺にありがちな塩辛いスープではなく、程よい塩加減で、鶏を味わえる。 トッピングの鶏レアチャーシュー・穂先メンマ・煮卵・・・・・どれもレベルが高い。 店内は寿司屋のようで、BGMには琴の音。なんか、ラーメン屋のイメージではないけど、落ち着いて食せますよ

7

鳥そば 真屋

店舗情報

岐阜県

ラーメン

高橋亮二

何年かぶりの来店。待つの嫌いやから…… でも今日は平日の13時。チャンスだな〜と、「鳥醤油」の大盛り900円。 4組待って、30分後に食す。 上品な仕上げだなーって思う。メンマは穂先、チャーシューは2種類、そして煮卵。みんなちゃんとスープを飲み干して帰ります。

8

らーめん まるはち 春日井店

店舗情報

愛知県

ラーメン

高橋亮二

2度目の来店。 1時間半かけて、「男気味噌ラーメン」半額クーポンを…… ガス代でチャラだけど、それでも価値はある?? 白味噌ベースの二郎系ってところ。味噌がよく効いていて、太麺に負けていない。何よりこのチャーシューが、食べ続けて最後まで残ってる大きさ。950円だったかな? スープを飲み干せる二郎は、二郎じゃあない。だからいい。 #味噌ラーメン

9

天風ラーメン

店舗情報

三重県

ラーメン

高橋亮二

12時30分 2組待ち。 「天風ラーメン」大盛り、カタを注文。 まずは、ネギ盛り! 一口食べてから、「にんにく醤油」をたっぷり投入。ちょっと天理ラーメンに似てくる。 半分ほど食べてから、「辛子味噌」を投入。これで、天理ラーメン。汗をかきつつ完食〜 「スタミナラーメン」もあるのですが、チャーシューもついてるし、味変できるので、こっちが好みです #天理ラーメン