Yukiko Abe Sugita

美味しい汁なし担担麺が食べられると聞き、行ってきました。つい先日、マツコの番組でも紹介されたとか。入口に大きく紹介されていました(^^;; 確かに美味しい❗️山椒が効いていて、クセになる辛さ！1番人気の汁なし坦々麺は太麺・細麺と選べます。細麺を選びました。辛さ調節は出来るそうです。

歴史のある洋食屋さん。カウンターしかなく、男性二人がコック帽‍被って寡黙に作ってくれます。 みんな注文しているのは、写真の「ボンボーヌ」。ハンバーグのようで、デミやホワイトのソース、チーズを挟んで焼いているもの。もちろん美味でした！カロリーも高いだろうな(^^;;でも、確実に女子の好みです（笑） 夜遅くまで営業しているそうです。

銀座らしく大人な空間で楽しめる稲庭うどんのお店。男性1人やカップルも多いが、奥に個室もあり、商談や家族づれも大丈夫のようでした。 夏ですが鍋が美味しいと聞き、きりたんぽ鍋を頂くと、これまた絶品！ダシが最高に美味しく、比内鶏は味が良い！取分け皿が曲げわっぱなのが粋で素敵でした。 稲庭うどんはハーフでじゅうぶん。生のジュンサイもトロトロでお酒が進みました。

さすがミシュラン１つ星 ランチ3000円のコースにしましたが、どれも凝っていて可愛くて、しかもお腹もいっぱいになりました。 ４月から同じランチは値上りするとの事。でもまた行きたくなるんだろうなぁ。