中山富雄さんの My best 2018

一万円のコースを食べました。美味しいです、目の前に鉄板があるのに焼いてもらって、一番美味しい焼き加減で食べさせるのはこだわりがあっていいです。 また水、デザートなど細部に気を使って調理してあるのに驚きました、東京で水がうまいと思ったのは初めてでした。