Arisa Sagara
池尻大橋駅
イタリア料理
ずっとまた行きたいと密かに思いを寄せていたパーレンテッシさん。 平日の夜にまた伺うことができました! この日いただいたのは、 〜リースリング 白〜 〜自家製アンチョビドレッシングとオレンジオイルのサラダ〜 このオレンジオイル大好きです♡ 〜とうもろこしの冷製ソースとブラータチーズ〜 甘みたっぷりのとうもろこしソースがクリーミーで本当に美味しい!! このメニューをいただけるのは、とうもろこしが美味しい夏の間だけみたいです。 絶対に食べて欲しいオススメです♡ 〜パーレンテッシ オリジナル サルシッチャ〜 クミン?ファンネル?の香りがして癖になるお味です。付け合わせのジャガイモは外側がパリパリでほんのりトリュフの香り!?がしたような 〜ピエーヴェ・ヴェッキア・ソアーヴェ 白〜 ほんのりバナナの香りのイタリアワイン 〜お野菜たっぷりピッツァ〜 北海道から取り寄せた、シェフが大好きだと言うこだわりのカボチャを使ったベジピザ。 窯焼きしてるはずなのにお野菜がシャキシャキで美味しい! 〜イチジクと生サラミのピッツァ〜 生のイチジクと生サラミ、マスカルポーネ、シナモン、アーモンドという珍しい組み合わせ。 仕上げに蜂蜜をたっぷりかけていただきます 人柄が素敵な岡井さんご兄弟に、こだわりが詰まったご馳走の数々で大満足の夜でした。