Miho.T

Miho.Tさんの My best 2022

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千葉県

寿司

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ランチ利用。 ネタ新鮮、厚くて大きい。 煮物は京風で 手作りふっくらがんも(しんじょに近い)、 味付け良し。 アサリのお吸い物、 すしAセットの焼き物は さわらの味噌漬け。 これ最高に美味しかった。 細部に至るまで手抜きなしでクォリティー高い。 お店が力を入れていると思われる マグロは本マグロで こちらの赤身はとろける旨さ。 品質、解凍保存の差なのか、 こんなに美味しい赤身は初めてかも。 当然中トロ(いや大トロの域?)もうまし! 1600円のランチセットで出てくる 内容じゃなかったです。 いやぁ 大将の腕さすがです。 お店も綺麗、 テーブル席、カウンター、座敷ありで 利用しやすい。

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千葉県

カフェ

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念願かなって素敵な古民家レストラン 郷里(ふるさと)さんに行って来ました! 人気の「郷里ランチプレート」1540円(コーヒーなどのドリンクつき)は毎日数量限定。 これを目当てに開店30分前から並んじゃいました。 地元で採れた新鮮野菜の小鉢3種と 玉子焼きの副菜に、 メインはタラ(野菜ソースかけ)、 そして生野菜サラダにデザートが付いています。 自家製のパンか 雑穀玄米のごはんが選べます。 パンにはコーンスープ、ご飯にはお味噌汁つき。 見た目よりボリュームがありすぐにお腹いっぱい。 ですが野菜や魚ですから 胃もたれ一切なし、美味しいしパーフェクトです。 ご主人が陶芸家なので、 広い敷地には四季の花木に溢れていて、 アトリエや炭焼き窯、 蔵を改装したギャラリーがあったり ガゼボのようなウッドデッキで休憩できるので、 重厚でお洒落に改装された古民家とともに 身も心も癒されました。

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千葉県

そば(蕎麦)

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鴨川から保田へ抜ける長狭街道沿い(少し奥まってますが、道からギリ見える)にある人気店。 バスサンドやズームインなど メディアでもたびたび取り上げられていて、 休日はいつも混雑してます。 特筆すべきは 石臼で挽いた北海道産のそば粉を使った 十割蕎麦。 機械挽きと違って熱が加わらないぶん 香りも良く日持ちするそう。 810円で食べられてしまう。 (粗挽きは限定数、売り切れ御免です) 二八蕎麦680円と食べ比べしてきました。 香り喉ごし最高。 ワサビではなく 辛味大根を薬味にしていただきます。 これがまた蕎麦の味を邪魔せずいい感じ。 次回は友人夫婦と 蕎麦打ち体験してきます!

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千葉県

中華料理

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日曜日11時過ぎに もはや店内のお席はほとんど埋まっていた。 混雑していたので提供に20分以上かかったけど この味とコスパなら仕方ないですね。 待ってでも食べる価値あり。 値段は街中華、内容は本格中華ですから 大人気店です。 あんかけの焼きそばがあまりに美味しそうで、 私は長崎で言う皿うどんのような 『八珍炸麺(アゲヤキソバ)』 相方はいわゆるあんかけ焼きそば的な 『八珍炒麺(五目ヤキソバ)』 2種のあんかけ麺をオーダー。 八珍炸麺(ハッチンジャーメン) その名の通り 830円なのに 大ぶりのエビ、イカ、うずら卵に キクラゲや野菜たっぷりの豪華なあんかけ。 揚げた麺が中麺だけどかなり堅揚げで 最後まで歯ごたえがすごい。 ずっとめいっぱい咀嚼してるし 食べ応え満載で お腹いっぱいになってしまった! 八珍炒麺(ハッチンチャーメン)940円は 焼き目のついた焼きそばで しっとり食べやすい。 鶏胸肉を大きめの削ぎ切りにして 揚げ焼きしたものがゴロゴロ入ってる。 このボリュームと豪華さは はシェアしていただく一品のパターンですね。 やわらかく煮込まれた野菜もたっぷり。 両方とも それぞれの出汁が効いた甘めの餡が とても美味しくて完食。 帰る頃12:30には待ってるお客さんで いっぱいでした。

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千葉県

ラーメン

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チャンポンで有名な人気店。 皿うどん、とんこつラーメン すべて美味しい。 炒め野菜の香ばしさが クセになる。 開店時間より前に行かないと 一巡目に入れないことも多し。 ボリュームがあるので チャンポンや皿うどんは 女性にはかなり多いので注意。

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千葉県

ラーメン

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モヤさま観て速攻行ってみました! 行きたいと思っててチェックしてたのに もっと早く行けばよかった、と 思うくらい美味しかったです。 ランチのラーメンセットで 相方は鶏の唐揚げ、 私はチャーシュー丼を選んでシェア。 ラーメンね 魚介出汁が主張してなくて食べやすい。 具が豪華。 人気ブランド栄光卵の半熟煮卵1個、 とろっとろの大きめチャーシュー、 やわらかくて立派なメンマ多め、 しっかりした海苔まで入ってる。 麺は細めのストレート。 普通の一人前の量だし、 相場で言えばこの一杯で800円くらいだと思うの。 唐揚げセットに付いてる サラダやキムチやごはん、杏仁豆腐は いったいいくらの価値なの?と思うくらい コスパ最高です。 唐揚げは胸肉でやわらかくスパイシー。 おつまみ系で量はあるのに 結構パクパク食べられちゃってまたヤバい。 チャーシューマジ美味しいから 丼でも瞬殺でした。 たった一つだけ問題が。 ボリュームありすぎて苦しかったです。 美味しすぎて完食しちゃうから〜。 お店の裏、駐車場にいる看板ワンコの モモちゃんとリュウ君が 懐っこいしめちゃくちゃ可愛いです。 ママさんもとっても感じ良くて良いお店でした。

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千葉県

焼き鳥

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バイト先の地元民たちに 「唐揚げがめちゃ美味しい!」 「ボリュームもすごい」 と紹介され、行ってみた。 はい めちゃ美味しくて食べきれない?! 名物は甘辛ダレの鶏唐揚げと トロトロの大判チャーシュー。 うーんどっちも食べたい。 問題解決できます。 エビフライも乗った 「三食丼」(1150円税込)をどうぞ。 房総ありがちな しょっぱ濃い味付けだと 完食できない恐れもあるため、 夫とシェアするために 私はトンカツ定食(850円税込)を頼んでみた。 着丼して思わず声が出てしまった。 浅型のラーメンどんぶりにてんこ盛りです。 トンカツも大きさと分厚さに驚愕。 名物から揚げは 甘味は強いけどしょっぱすぎず カラッと揚がっていて 特大3個も乗っていた。 チャーシューは小学生の手のひらサイズで トロットロ〜。しかも3枚。 エビフライも中身ぎっちりでかなり大きい。 付け合わせのお味噌汁の出汁のうまさにうなり、 おしんこのぬか漬けも最高。 また房総良店に巡り合ってしまった。 あああ また太るわ。 駐車場はお店の裏にあるそうですが、 目の前の大貫駅ロータリー横に みんな停めてました。 (田舎バンザイ) 大将も女将さんも素敵な笑顔 あったかいお店。 から揚げテイクアウトできますが 電話予約した方が待たずに済みます。