S. Yoshiさんの My best 2022

【鮨 くりや川】のセカンドライン、【鮨いつみ】さんへ初来店。 妻の誕生日ということもあり、贅沢な時間を堪能。 《お品書き》 ※一部分からないお鮨があり未記載 鮪の突先剥き身と雲丹のにぎり（うに、まぐろ、キャビア） 自家製チーズからすみ 鰹のわら焼き さわらのトリュフスープ いかの塩辛 のどぐろ バッテラ 箸休め　ザーサイ、たまねぎ（柴漬け） 鮪 出汁巻卵 鮑のかりんとう揚げ、鮑の肝とシャリ 春子鯛 車海老 煮蛤（65℃で30分、タレ:蛤エキスを使用） トロたく お椀 卵かけご飯（メレンゲには出汁） デザート:抹茶アフォガード ⭐︎最後に誕生日お祝いのプレート ※ドリンク:シャンパン、獺祭、叶結 《》 ・味は当然ながら申し分のない旨さで、終始飽き等来ることもなく、一つ一つが新鮮で、毎回毎回旨いと言葉が出てしまいました。 ・個人的に好きなお鮨:鰹、車海老、卵かけご飯 鰹は香り高く、噛めば噛むほど旨味が出てくるお鮨。車海老は身が分厚く、甘味が絶妙。卵かけご飯は、白身（出汁入り）をふわっふわに仕立てており、お刺身・ご飯と混ぜ合わせ、あまり食べたことのない味と旨さに悶絶でした。 板前さんもフランクに話しかけてくださり、いい雰囲気の中食事を楽しむことができました。 本当に美味しく、いい時間を過ごすことができました。 またどこかのタイミングで来たい。 ごちそうさまでした！(^^) #高級感ある店内 #高級を手頃に楽しめる #お鮨 #カウンター席あり #個室あり #店員さんがフランク #赤酢のシャリ #激ウマ #高級鮨

【誕生日にお鮨】 カウンターのお鮨は大人になったことを感じられるところ。 私の希望を叶えてくれた妻に感謝。 全て美味しかったのですが、特に美味しかったのは…下記です。 ・ウニ（バフンウニ、ムラサキウニ） ・天使のエビ ウニは生臭さがないのはもちろん、甘さととろける食感がたまらない！ 海老も甘く、コリッコリで食感がたまらない！ 幸せなひと時でした。 大将もフレンドリーで、楽しく食事ができました✨ 大変美味しかったです！ ありがとうございました！(^^) #高級感ある店内 #お鮨 #カウンター #大人デート #品川

【結婚1周年記念】 1年前にプロポーズしたお店へ久々に。 まずは、妻へ心からの感謝。 今回はもう一つ目的がありました。 それは、結婚式を無事に執り行うことができた報告と、プロポーズのサポートをしてくださったスタッフさんに改めての感謝を伝えること。 結婚式の写真も見せ、スタッフさんも喜んでくださったことがとても嬉しかったです。 改めて色々な方々に支えながら生きていることを実感できる、そんな空間でもあります。 と、前置き長くなりましたが、たくさんの気持ちを引っ提げて、思い入れの詰まったお店が【prime42】なのです。 今回は下記を美味しくいただきました。 ・大浦ごぼうのポタージュ ・天使エビのカクテル　カリフラワームース ・ホタテのマリネ　グラニースミスのクリーム ・カマスのパイ包み　カフェ・ド・パリ・ソース ・アイリッシュ　グラスフェッドビーフ　フィレの炭火焼　ソース　ジュドブッフ ・洋梨のムース　トンカ豆のアイスクリーム ・各種ワイン、スパークリング 景色も、雰囲気も、お店の方々の心配りや柔らかさも、全てが一級品。ここに来ることが私のご褒美なんです。 また記念日に伺います。 #結婚記念日に美味しいものを #クリスマス #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #絶景夜景 #パノラマ夜景 #東京タワー目の前 #料理に合うワイン #ステーキレストラン

【素晴らしき熊鍋】 水上温泉の大衆割烹、魚信さんへ。 熊肉の、肉肉しさがたまりませんね。 食べ応え、弾力、旨み、甘さ… どれをとっても、他のお肉では味わえない ユニークな肉を感じられる、そんなお肉。 それを楽しむことができるお店です。 熊鍋２人前は、２人前と言えど、 大変ボリューミーで、この一品で 十分にお腹も満足できると思います。 他にも、なんだかお腹が空いていたので 猪アヒージョ＋ご飯　をいただきました。 店主・女将さんも、とてもフランクな方で、 丁寧なおもてなしをしていただき、 お話もたくさん広げて盛り上げてくださいました。 みなかみ全体の活性化にも携わっているとのことで、その熱いお気持ちなども垣間見れ、 素晴らしいお方と出会ったなと感じていました。 またみなかみに来ることがあれば、 絶対に行きたいですね。 食べに行きたいですし、店主・女将さんに会いに行きたいものです。 ごちそうさまでした！(^^) #みなかみ #水上温泉 #熊肉 #熊鍋 #猪 #アヒージョ #お肉の質が高い #店主・女将さんが熱い #また行きたい

早い、旨い、安い 三拍子揃ったお店。 平日ランチにて、サーロイン170g（1,100円）を注文。 ジューシーさ、脂の甘さ、肉肉しさ、どれをとっても満足できる。 提供メニューはシンプルな分、 提供スピードが大変早く、入店して2-3分で食べ始めることができました。 忙しいビジネスマンにもぴったりです。 大変美味しく、またリピートしたいです✨ ごちそうさまでした！(^^) #ステーキ #サーロイン #ランチ #プチ贅沢ランチ #提供スピード早い #回転が早い #カウンター席あり #新橋 #虎ノ門 #ビジネスマンの胃袋満たす

品川の焼き鳥店、今井屋本店さんにいってきました。 外観がとても高級感があり、以前から気になっていたのですが、ようやく来ることができました。 今回はやきとり花コースを注文し、 お店の焼き鳥を存分に味わうこととしました。 ・【前菜】前菜2種 ・【冷菜】旬菜レタスサラダ ・【焼物】比内地鶏　ねぎま串 　　　　　比内地鶏　むねと皮の抱き身串 　　　　　比内地鶏　おまかせ串 　　　　　比内地鶏　手ごねつくね串 ・【逸品】比内地鶏　もも肉炙り焼き〜土佐仕立て〜 ・【小鉢】生湯葉豆腐〜旨出汁豆乳 ・【箸休】ミニトマトの香梅漬け ・【揚物】比内地鶏　むね肉の油淋鶏 ・【強肴】黒毛和牛ロースト（こちらは牛） ・【〆物】白濁　鶏ガラスープご飯 ・【甘味】本日の甘味（わらび餅、冷凍いちご練乳入り） 1番美味しかったのは、 【比内地鶏　むねと皮の抱き身串】 風味、旨み、ジューシーさ、鶏皮の食感、肉の厚みと食べ応え　全てが素晴らしく、来て良かったな、期待して良かったなと思えた瞬間でした✨ 大変美味しかったです！ ごちそうさまでした！(^^) #焼き鳥 #比内地鶏 #高級感ある店内 #コースがお得 #品川 #スイーツもおいしい

山梨名物・ほうとうを食べに、人気店へ行ってきました✨ ほうとう不動は、数店舗ありますが、 この東恋路店は外観が非常にオシャレで、 そこから期待感が高まるお店。 お昼を外して14時頃に行ってみましたが、 大行列で30分弱待ちました。さすがです。 ただ駐車場は空いていたので、ここはありがたいです。 店内は奥行きがあり、広々。 その広さに対して、店員さんがちょっと少なめだったので、忙しそうで走り回っていました。お疲れ様です。（注文は店員さんを呼ぶ形式ですが、タッチパネル式にすれば少しは効率化されそうだなと。） そんなことはさておき、 お目当てのほうとうは、申し分ない美味しさ。 麺も厚みがあり、食べ応えもあり。 かぼちゃ味がメインの、野菜たっぷりほうとうで、 とても美味しく、多少健康的な？ほうとうでした。 大変美味しかったです。 ごちそうさまでした！(^^) #ほうとう #山梨 #外観がオシャレ

友人より勧められた【シズラー】さんへ。 各種サラダ等が食べ放題で、 もちろんサラダバーだけでもよし、 他の一品を注文するもよし。 大食いしたい方、サラダ含め食に飢えてる方はオススメ！ 今回は友人と筋トレした後のエネルギー補給のため、訪れました。 値段はなかなか張りますが、 たまに贅沢するのもアリですね。 今回は、一品としてラムチョップ（レア）を頼みましたが、ラムの香りも十分に楽しめるお肉で、ラム好きとしては大変ありがたい一品でした✨ 友人は期間限定メニュー【アロハ！ビックアイランドプラッター】を注文。 メニューはこちらからもご覧ください。 https://www.sizzler.jp/menu/ ちなみに店員さんの正装が、アロハシャツ・カジュアルなパンツで、オシャレな服装。こちらもgoodでした✨ 大変おいしかったです！ ごちそうさまでした！(^^) #サラダバー #大食い #お肉が分厚い #筋トレ後の食事に最適 #アロハ #店員さんもアロハシャツ #ラム

京急鶴見の人気ラーメン店、麺屋ぬまたさんへ。 【特正油ラーメン】を注文しました。 見た目の通り、濃い風味・味わいのあるスープで、大変おいしかったです！ 好みにもよるかと思いますが、飲み切るのにはちょっと大変かなと。少し醤油の辛味も感じる濃さではあったので、一緒に味わって、少し残るくらいがちょうど良いのかなと。 ただ、半熟卵・めんまとの相性は抜群。これは間違いなし！ 麺は表面がツルツルしており、もちもちした食感の麺。細すぎず太すぎず、ちょうど良い太さ。 お昼時でしたが、タイミングよく並ばずに入店できました。店主も明るそうな方でした。 流石の人気店。大変美味しくいただくことができました✨ ごちそうさまでした！(^^) #ラーメン #醤油ラーメン #京急鶴見 #人気店 #

友人おすすめのとんかつ屋【はせ川】さんへ。 人気店ということで、大変な行列。 真夏の炎天下、行列を絶え抜き、店内へ。 ※夏場の来店時は、日傘必須です（飲み物は外で待っているお客さん用に飲み物が置いてあります。ありがたや‍‍♂️） 待ちながらお先に注文したのが、こちら。 【はせ川とんかつ180g（にんにく、しそ、チーズ入り上ロース）】 お店の名前がつくだけあって、大変美味しく、 ニンニクとの相性が抜群でした… 思い出すだけで ご飯とサラダはおかわり自由で、 しっかりいただきました✨ 値段も納得のとんかつで、 大変おいしかったです！ ごちそうさまでした！(^^) #とんかつ #行列覚悟の人気ランチ #両国