Daisuke Ishii

同僚が気になると言っていたお店。 いつも見つけたお店に行こうと思っているとそれを聞いた同僚に先を越されることばかり。 今回は先を越してやりました。 車は裏に停めたけど他にもあるみたい。 20代後半くらいのきれいなお姉さんがいました。一番人気というつけ麺を注文。 バイトのお姉さんかと思ってたら店主さん？お姉さんが作ってくれました。 マー油入りのつゆはあっさり目もコクがありごま、もやし入りで最高！ チャーシューも2種類で味の違いを楽しめるし煮玉子は白身に薄く醤油が染みてて黄身は甘く感じました。 再訪確実なのでメンバーズカードもらいました。また行きまーす(^0^)

今日は夜勤明けだったけど、どうしても来たかったので頑張って車を走らせました。 先日ナビで調べながら初来店した時は店主が震災復興イベントに協力するのでと臨時休業でした。 今回はその時のリベンジ。11:30頃に着いてのれんが出ていた時はホッとしました。 基本の中華そば食べたかったけど、明けの空腹を満たすには見た目からもジャンキーな味噌ラーメンしかないっしょ！と注文。 デカいチャーシューが1枚のっていてメンマ、生の玉ねぎ、にら、もやしが旨さのハーモニーを奏でます。 スープはドロ系で麺に絡む絡む。 また最後まで冷めずに熱々で頂けました。 猫舌の人は厳しいかも(--;) 次は中華そばかワンタン麺を食べたいな♪

大ちゃんラーメンようやくデビューです。 過去に数回行きましたが出足が遅かったせいもあり、満車の状態(^-^;) 今回はいつもの同僚と夜勤明けで早めに突撃！ 開店40分くらい前に着きましたが既に6人並んでいました。待つこと10分程で開店時間前倒しで入れました。 カウンター奥から詰めるよう指示され座りました。水はセルフサービスでゆで卵は１つ無料の嬉しいサービス。２人ともとんしおチャーシュー麺を注文。 大将１人で黙々と作っていました。 10分程で着丼。 ビジュアルは超ワイルド系ラーメン(^^)v 一口すすると他では味わったことのない甘さと塩加減の絶妙なハーモニー！ チャーシューも脂身たっぷりなのにしつこさはなくゼラチン質が最高っす。 いつもは写メ撮った後に食べながら同僚と話したりしますが、この一杯は２人とも無言で食べることに集中。いや～旨かった。 しょうゆ、味噌も試したいんでまたおじゃましまーす(≧∇≦)b

今年に入って3回目の訪問。 店の前には4台分の駐車スペース。前にアピタがあるよ。 潮見通り沿いにあって上り方面に向かっていくと丁度混む所で入りにくくなるから下り方面に向かった方が良いと思う。 店内はカウンター10席4人掛けテーブル2席。 テーブル席には絵本やお絵かき帳もあって子供連れでも大丈夫。 厨房は店主と右腕の男性、ホールは店主の奥さんで切り盛り。居酒屋的な掛け声があまり好きではないのでここの雰囲気はいつも落ち着く。 店内に製麺スペースがあり自家製です。 鶏白湯光の葉ラーメンを注文。 10分程で着丼。 玉ねぎのスライスと厚焼き玉子がのってる。 チャーシューは種類の違う肩とバラかな？ 柔らかくて違いが楽しめます。 麺は平打ちのちぢれ麺。スープはやや粘度があるも一口飲んで旨味解放！ スッキリしてコクが感じられるまさに逸品です。無化調で仕上げているとのこともありますが何か体に良い感じがしちゃうー。 だからラーメン食べたいけど重いのは勘弁って時に来ちゃってます(^^)vカロリーどれくらいか知らないけど…。 焦がしにんにくもアクセントで旨さ抜群申し分なし！ また最後に希望すれば無料のれんげご飯がもらえます。このスープはご飯に掛けて食べるべし。まー合いますよ。やばい旨さです。 奥さんが帰る時に「ありがとうございました」の後にさりげなく言ってくれる「お気をつけて」の言葉。とっても心が温まります。 いつも看板の鶏白湯ばかり食べてるので近いうちに他も試したいなー。 2回目からいつも思ってるのに鶏白湯の誘惑に負け続けています(^-^;)