熊谷邦彦

ブランドうなぎの共水うなぎを求めて、伺いました。白蒲重で白焼きはご飯抜きで注文いたしました。蒲焼のうな重は全く臭みがなくふんわりとろっとご飯に良く合います。無心でかっ込んでしまいたい衝動を抑えて、ゆっくり味わいましょうと自分に言い聞かせて食べました。白焼きはワサビと専用の出汁たれをかけて食べます。日本酒に合います。本日はドライバーなので我慢‼️ TVで日村さんが食べてたのが凄く肉厚に見えたのは私だけでしょうか？ 気になる点はそのくらいで大変美味しくいただきました

イチゴのタルト買って帰り、いただきました。甘すぎず、でも食べ応えもあって美味しかったです。

12時前の昼時に訪問。稲荷定食、味噌煮込みうどん千円を頂きました。忙しい時間帯に味噌煮込みという事もあって若干麺に芯が残っている状態。しかし、店主一人でゆで、天ぷら上げて盛り付けもしてるスーパーマンぶりなのであまりごちゃごちゃは言いたくなくなる。 余裕ある時間帯に行くと完璧な固さのうどんを、出してくれそうな気がするのでまた訪問してみたいです。