Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

食は細くなったが美味しいものは食べたいおじさん

  • 27投稿
  • 150フォロー
  • 53フォロワー

MY BEST

  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

excellent

ときわ台(東京)駅

中華料理

仕事中になんとなく同僚に職場近くで美味しい絶品チャーハン食べれそうな中華屋さんないのー?って聞いたら、えっ?みたいな顔されて『なんで知らないの?都内で有名なお店すぐそこにあんじゃん?』って… 何年もいるけど初耳ですが? と言うわけで吉祥軒来てみました。一時期鍋の振りすぎで休業してたとか同僚が言ってましたがホントかな? オープンから15分くらいで入店(←仕事は?)、早速炒飯と水餃子を注文、店主の炒飯作る様子を見てたら豪快かつ丁寧な感じの印象でお店は狭いが客に入りが凄い!食べてる間にゾロゾロと会社員から主婦子連れ老夫婦から学生さんまで、早く来てよかったー!w 炒飯はパラパラしていてお米一粒一粒に卵が絡んでる感じ、シットリとしていて食べやすい、確かにこれは美味い!… 夢中になって気が付いたら半分食べていた、水餃子と合わせたいのに忘れてたよw 炒飯のお供に唐揚げも最高だと教えられたけど、隣で食べてた人の水餃子に心揺れたのだよ 驚いたのは炒飯大盛りの量、私が頼んだ普通盛りの倍はあるんじゃないかな?学生さんモリモリ食べてた 食べ終わった後には店の外に何人か並んでた、地元に愛されてるお店って感じがする 私も愛したい

Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

excellent

上板橋駅

ラーメン

今年の春頃オープンしたラーメン屋さんが気になってましたが、不規則な時間で働いている自分にはタイミングが合いませんでしたが… がっ! 遂にきました 新潟長岡ら〜めん 安ざわ食堂 自転車で通り過ぎてはチラッと見て"燕三条らぁめん"ってどんなラーメンなんだろうと気になってたのでモチロン注文しましたよー 麺はきしめん程ではないが薄太く、玉ねぎ、岩のり、薄めのチャーシューとゴロッと食べやすい塊のチャーシュー、メンマと程よい背脂 味はしっかり濃いが背脂らしい優しいまろやかな味わい、少し多目の麺は柔らかめですがこのスープとヒラ麺なら丁度良い歯ごたえかもしれない 自分のラーメン定番の食べ方で2/3食べたらお酢を少しだけ入れて酸味を加味して食べたら もうねなんでもっと早く食べに来なかったのか後悔してます、また行けそうなタイミングがあれば通ってみたいですね あっ 店主さんの優しい渋い笑顔が素敵でしたよ

Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

2018

蔵前にあるチョコレートの専門店、プレゼント用のチョコバーとカカオニブ、もちろん自分用のチョコバーを購入。 チョコバーの種類が多くて迷っていたら声掛けしてくれた店員さんに好みを説明して選んでもらいましたー! スーパーフードのカカオニブはチョコチップクッキーや他の食べ物に少量混ぜて食べるのが良さそうですね。 スィーツも色々ありましたがチョコ好きな自分としてはチョコバー制覇したい気分(財布事情考えると気持ちだけ)、ワンプゥ, ホンジュラス 70% 1,296円を購入、表現力に乏しいのでなんと言って良いのか… アーモンドとチャイのような風味もあり程よい渋みと甘みのバランスが心を落ち着かせてくれるようです。 板チョコ一枚のコストとしては高く感じるかもしれませんが、チョコ好きとしては是非ともお勧めしたいお店です、予約限定のガトーショコラが気になります

Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

excellent

国分寺駅

懐石料理

美味しい豆腐と湯葉が食べれるとの事で2人個室予約して行ってみました。 結論から言うと、また来たいかなっ コース次第だけどお一人4,000〜 くらいからなのかな? 7月上旬までの季節懐石コース【涼】5,500円を頂きました 気に入ったメニュー抜粋 ・豆腐しゅうまい 玉ねぎと鶏肉と豆腐と何か←を優しく仕上げた感じです、コースだと一個だけだったけど2,3個食べたかったなー 名物というだけある 美味しい ・お刺身湯葉と彩り野菜のお造り かなりさっぱりしてるのかと思ったら、湯葉とカラスミの塩分のバランスが良くてあっという間に食べてしまった… 湯葉がうまく別れてくれなくて苦戦したけどw ・鰻の飯蒸し 一口二口で食べ終わる量だけどトロッとした出汁とご飯の固さが絶妙なバランス コースでコレだけあると最後はお腹いっぱいで苦しかった でも美味しい また食べたい行きたい! あと17階でかなり景色良いです、2人とも高い所苦手なので余り見なかったけど

Toshi Tachibana

Toshi Tachibana

good

ときわ台(東京)駅

ラーメン

いつも自転車で通過する所にあるラーメン屋さん、週末は若い人達が並んでて気になってたので行ってみました。 メニューはシンプルなラーメンとチャーシュー麺だけです。 背脂チャッチャってやつでしょうか? 具は玉子・チャーシュー・ネギ・メンマかなシンプルですが、丼の縁まで白濁物が満遍なく乗ってますw 食べ始めて気付いたのは上澄みだけ手をつけると味が薄いので底までしっかり混ぜないと本当の味は分からないってとこでしょうか? かなり空腹だったので完食できましたが、慣れない背脂が胃腸にきました… でも若い頃ならペロッと満足して食べれた気がしますよ 写真はありませーん!w 同僚に聞いたところ昔環七にあって有名な店舗らしいです #背脂チャッチャ