Yuji Azuma

黒毛和牛フィレステーキをコースで頂きました。どれも無駄な味付けはなく、味わって食べる量と質だったと思います。 シェフの方とおしゃべりをしながらゆっくりと食事の時間を楽しめました。 今回は会社の同期と行きましたが、親しい方やお祝いの際に訪れると、リラックスしながら、ハッピーな気持ちになれるお店だと思います。

「女性にもオススメ」だと書かれていた豚足鍋を頂きました。キャベツ、もやしも結構入っていて少なすぎることはありませんでした。 ＋250円で雑炊セットを付けられます。食後または食中に一度鍋を下げてもらい、ご飯と卵を熱々の状態で再度出してもらえます。 締めのご飯が熱々で、提供されるまでに時間がかかったので満腹感は得られましたが、よく食べる方で腹ペコ状態だと少し物足りないかもです。

大通り沿いにあり、駅からは少し遠いので車で来られる方が便利な場所。 四川系のラーメンが売りのお店です。辛さレベルがメニューに表示されていておりますが、店の看板メニューは辛さ５レベル中3のラーメンでした。友人はこれを頼んでおりましたが、山椒が効いて、四川の面影を感じました。 私が注文したのはそれより１つレベルが下の「ニンニク味噌ラーメン」でした。マイルドさ（コク）と食欲をそそるニンニクがとても美味しかったです。スープたくさん飲みました。麺は中太、家系ラーメンに少し似た雰囲気もありました。 辛いものも不得手な身としてはこのくらいの辛さで十分辛さを感じ、楽しめましたが、本場の四川料理の辛さを求めている人にとっては、辛さレベルは控えめかもしれません。 ついでに、チャーハンとギョーザも注文。チャーハンは塩胡椒をベースに素朴な味わいでした。

「牛タン煮込みのオムハヤシ」1,200円を注文しましました。デミグラスソースは酸味が効いていて（トマト？）、しつこくなくてパクパク食べてしまいました。 牛タンも柔らかくて、適度な食感は残しつつ、少し噛むとすっとほどけていき、抵抗なく喉を通っていきました。 スープも食前についてきました。頼めばお代わりさせてくれるようだったので、店主の接しやすさとお店とお客さんとの心地よい距離感を感じました。また行きたいです。