Takashi Kojima

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基本的に好き嫌い、食材アレルギーはありません。 しかし超不味いものは食べないようにしています。 優しい味でまったりするのが最も好きですが、時として甘いものも無性に欲しくなります。 日本食全般、寿司、天ぷら、日本蕎麦、東海・関西系鰻料理、和菓子、洋菓子が木の実です。 グルメとは直接関係ありませんが、陰陽(五行)食

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覚王山駅

とんかつ

まずはひれかつ 柔らかくて美味しかった #街の洋食屋

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石刀駅

カフェ

一宮モーニング ドリンクオーダーで 画像のメニューのいずれかを つけられます 地元に住む親戚が 割と通っており 私の家族はここがお気に入りらしく 私は初めて伺いました 我々のオーダーを聞いて頂いた店員さんは 親切な方でした 愛知県一宮市言えば 東海地方のモーニング文化の中でも かなりの激戦区 一宮市及びその周辺は かつて繊維工場と農業が混同した町でもあり モーニングに長靴はいたおじさんおばさん おじいちゃんおばあちゃんが来るのは 日常茶飯事って感じでした 今では 若者から年配客まで幅広い顧客層を 抱えているとも言えます そんな中ではここのお店も普通のモーニングなのでしょうが それでもお客はひっきりなしにやって来ます すばらしきかなモーニング文化 #モーニング

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ナゴヤドーム前矢田駅

和菓子

注文毎に切り分けるわらび餅 昼前後の短い時間しか営業されていませんが 基本的にわらび餅目的のお客様が殆ど 年末年始や特別な期間を除いて 喫茶もされています (私は利用したことありませんが) (予約以外は)原則注文後に切り分けてから わらび餅は渡されます 因みに年始三が日は時短で営業されるそうです 10時~13時 確実に欲しい方は 事前に予約をお願いします #わらび餅

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今池(愛知)駅

そば(蕎麦)

店内席の間がそこそこ広く 割と落ち着いて食せると思います 蕎麦は喉ごしよく 天ぷらも蕎麦屋の天ぷらとして きちんと仕事されています 私は画像の生粉打ちそばを頂戴しましたが 喉ごし良くつゆの味も甘すぎず出汁が効いており 個人的に満足しましたが 蕎麦の香りに関しては私の嗅覚故か あまりよく分かりませんでした 30年ほど前に伺った頃に比べると お店の努力故なのでしょうが 日と時間帯によって 思いっきり混んでいます 赤レンガビル裏に駐車場が 9台分確保してあるのは 良心的だと思います #蕎麦