R.Shin

食べログ 3.70 130件 [TOP 5000] おしお #濃厚な鶏の旨味に深みとコクを感じるまろやかで後味スッキリとした黄金色の清湯スープ #ツルツルでモチっとしたコシのある中太平打ち麺 #しっかりとした弾力で厚みのあるチャーシュー

食べログ 3.77 520件 [百名店] 出し蕎麦 上 #濃厚な鶏の旨味と節の風味の中に醤油のキレと深いコクがある滑らかでクリーミーな味わいの泡系白湯スープ #小麦の香るコシがあり歯切れの良い中細ストレート麺 #仄かに燻製の香ばしさがあり噛む程に肉の旨味を感じるしっとり柔らかいレアチャーシュー #非常にレベルが高く圧倒的なコストパフォーマンス #行列必至の人気ラーメン店

食べログ 3.70 130件 [TOP 5000] 煮干し中華そば 肉ワンタン麺 #煮干しの風味をガツンと効かせた醤油の深みとコクがあり円やかで後味スッキリとした豚骨清湯スープ #パツンと歯切れが良くコシのある中細ストレート麺 #プリプリの柔らかい皮に包まれた肉々しいジューシーなワンタン #王道ながらレベルの高い中華そば

食べログ 3.46 50件 超特上スーパー佐助豚ロース定食 #ミルキーな味わいの赤身に甘みのある脂が口の中で溢れる滑らかでジューシーな佐助豚 #バーボンで熟成され上品な風味と奥深いコクがプラスされた絶品とんかつ #ジャズの流れるシックで落ち着いたバーのような店内