繁田 徹さんの My best 2018

夜勤明けで、下関から5時間半かけてようやく島根県出雲市へ。 う〜ん、ちかれた〜｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 「のどぐろ日本海」が予約取れなかった為、 姉妹店のこちらに予約を入れ来店。 さあ、食うぞー。 まずは、ホテルの割引き券を使用し、お造り3種をゲット。 生ビール中を注文し、喉を潤す。 今日は、のどぐろ三昧じゃあー(*≧∀≦*) お造り、お通しのポテトサラダを食べながら、次々と注文していく。 ・お通しのポテトサラダ（300円） ・お造り3種（0円） ・のどぐろシャブシャブ（1180円） ・のどぐろ煮付け300g（2280円） ・のどぐろ握りセット（880円） ・椎茸のバター焼き（350円） ・真イカセットお造り、天ぷら（680円） ・タラ白子ポン酢（350円） ・のどぐろ茶漬け（480円） ・生ビール中（500円） ・カシスグレープ（480円） 税込で、8000円ぐらいだが、のどぐろをあれだけ食べてこの値段なら安いほうかな。 特に、のどぐろの煮付けは絶品で、身のふっくら感、皮目のトロッとした食感は美味すぎる。 くーー。堪らん(๑>◡<๑) のどぐろの握りも、4種のサイズ、厚みの違う のどぐろの握りが、脂の乗りの違いを楽しめて、 これも大満足。 お腹が一杯になり、のどぐろの茶碗蒸しや、焼きを食べる事が出来なかったのは心残りだが、次回のお楽しみかな。 いやー食った食ったε-(´∀｀; ) #のどぐろ煮付け #のどぐろ握り食べ比べ #のどぐろをリーズナブルに食べられるお店

職場の仲間２人と久しぶりの来店。 何を食べても間違いのないお店ではあるが、 今回は伊勢海老のお造りが食べたいとリクエストもあり、こちらのお店に決定。 伊勢海老、刺身の盛り合わせ、ホッケの一夜干しを事前に注文し、来店。 まずは、生ビール（650円×5）で乾杯。 ぷはぁー(*´∀｀*) キメの細かな泡のビールがしみるわー。 お通しとして、 錦雲豚の冷しゃぶサラダ（500円×3） 事前に注文した、 本日特選お造り盛り合わせ（2480円） 伊勢海老の姿造り（3480円） ホッケの一夜干し炙り（1680円） が、運ばれてくる。 うまそー(๑>◡<๑) 職場の仲間と話しをしつつ、次々と注文。 豆の力の石臼豆腐（680円） 沖縄産 太モズク酢（480円） 冠地鶏の炙り焼き（980円） 蟹クリームコロッケ（800円） 鱧と万願寺とうがらしの天婦羅（1080円） エイヒレ炙り（580円） 鰹のタタキ（980円） 伊勢海老の赤だし（0円） 獺祭レモンリッチサワー（700円） 超炭酸かぼすサワー（500円） 堪能したわー。 まず、お通しの錦雲豚の冷しゃぶから美味しく、 500g以上はあろう伊勢海老は見た目も大きく、 甘くて美味い。 この大きさで3480円は安すぎ。 ホッケの一夜干し炙りは特に大好きで毎回注文してしまう逸品。うますぎる(*≧∀≦*) 今度は、伊勢海老を塩焼きで食べてみよう。 絶対美味しいはず。 しかーし、ホッケは写真が間に合わず食べかけ、蟹クリームコロッケは撮り忘れる失態(^_^;) 美味すぎて、箸が先に出てもうた。 塩で食べる豆腐、柚子胡椒で食べる地鶏の炙り焼き、もろみマヨネーズで食べるエイヒレ炙り、サクサクの天婦羅、何を食べても美味しい大満足の飲み会となりましたわ。 #お得感ある伊勢海老 #ホッケの一夜干し炙り美味すぎ #何を食べても美味しい

「road to 嬉野温泉 1万円の旅 負けられない戦い 給料前に食べ歩きは苦しいのじゃ」の巻。 宗像市の某MEGA F店での6時間の死闘を制し、なんとか大2枚ちょっと勝つ事に成功。 時間は…あれっ(・・?) 嬉野、もう時間的に無理じゃない(^_^;) … …よし、以前福岡の情報番組でやってたトンカツのお店に行こう。 宗像市のF店の換金忘れあり、往復50キロ無駄な時間を過ごし、急いでお店へ。 間に合うか。 某F店から3時間かけ、なんとか19時40分お店へ到着。 迷ったが、トンカツ定食大（2400円）を注文。 10分から20分ぐらい待ち運ばれてきたトンカツは、厚さ2センチ以上。 こりゃースゲーわ(￣▽￣;) お皿には、厚さ2センチ以上のトンカツにソースがかかってたもの、千切りのキャベツ、レタス、トマト、ポテトサラダが、盛られている。 子供の頃に見た料理アニメにこんな厚いトンカツ出てきたなー。 「味皇さまー」ってやつで。 薄めのパン粉のザクっとした歯ごたえが良く、 豚肉自体も美味しい。 噛むと想像以上に肉汁が溢れ出てくる。 今まで食べたトンカツの中では間違いなくNo. 1。 脂身が甘く、これは美味しい(*≧∀≦*) ソースもトンカツと相性抜群。 この豚肉でトンテキ出してくれんかなー。 凄く美味しいトンカツも食べたし、宿探して、 明日嬉野温泉に温泉湯豆腐食べに行きますか。 キャナルシティー近くのホテルにチェックインを済ませ、パチンコ屋3軒ハシゴし、本日の勝ち分を上乗せ。 大3枚弱増やし、明日は佐賀県へGO。 #厚さ2センチ以上のトンカツ #脂身も甘くて美味しい #ボリューム半端ない #脂がくどくない

今回でついに300投稿♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 300投稿目をどこにしようか迷っていたが… 小倉の鰻するか、岡垣町の寿司&鮑の酒蒸しにするか。 大分での食事を終え1泊し、山口県へ帰る途中、スープカレーが凄く美味しかったので、こちらのお店を300軒目の投稿にする事に。 大分と福岡の県境にある吉富町の 「NATURAL FARM 菓樹」へ。 12時前に伺うと、平日だというのに店内はほぼ満席。 女性客率100%、やばい入りずれーわ(^_^;) 勇気を出して店内へ。 郊外店でこの客数はやばいわ。 早速、農園野菜と自家製もち豚チャーシューのスープカレーのAセット（フリードリンク、ケーキorソフトクリーム付き）1650円を注文。 スープカレーは、スパイシーなスープ、ゴロゴロと大きめの野菜（ジャガイモ、人参、玉ねぎ、水菜）トロッとろのもち豚チャーシューの入った1品。 ご飯は、十穀米、バターライス、春雨（150g）の 3種類から。 量も、S（150g）、M（250g）、Ｌ（350g）から選べ、その中から十穀米の350gをチョイス。 過去、何度かはスープカレーを食したことはあったがそこまで美味しいと思った事がなく期待はしていなかったのだが… このお店のスープカレーはマジで美味い。 まず、スパイシーなカレースープが美味い。 ゴロゴロと入った野菜が美味い。 自家製のもち豚チャーシューが美味い。 スープに浸したご飯が美味い。 シャキシャキの水菜がまた良い。 こりゃー美味いわ(๑>◡<๑) ガツガツと、あつあつのスープカレーを食べ進め、もう汗だく。 ふー(о´∀`о) 少し落ち着いたところで、フリードリンクを継ぎに行き、ケーキ（5種類以上）の中から ワンブラン（モンブラン）をチョイス。 おっさん、周りから見えないよう急いで食べましたが、これも美味しかったー。 タルト生地の中には生クリーム、カスタードクリーム、サツマイモ、その上には栗の渋皮煮を使ったモンブランクリーム、犬の耳はチョコレート。 汗だくで食べたスープカレー、ケーキと、 いやー美味しかったわー(*≧∀≦*) 夏には、カキ氷も自家製のソースを使用し、オススメのようです。 また、必ず伺います。美味しいご飯をありがとうございます(๑>◡<๑) #スパイシーなスープカレー #ゴロゴロ野菜 #ケーキも美味しい #女性率が高い #郊外の人気店

こちらのお店はあっさり豚骨だが深い味わいのラーメンを食べれる人気店。 14時過ぎに来店するが、ほぼ満席状態。 さすが人気店(＞人＜;) なんとか席を確保し、早速注文。 メニューは3種類しかなくラーメン、ラーメン大盛り、おにぎりの3種類。 ラーメン、おにぎり2個を注文。 運ばれてきたラーメンは、中太のストレート麺で、具はチャーシュー2枚、ネギ、メンマと、いたってシンプルなラーメン。 透き通ったスープ、中太のストレート麺、 チャーシューと、文句なしに美味い。 淡麗豚骨と言われているがしっかりとした深みのある透き通ったスープは最後まで飲み干してしまう美味しさ。 とにかく丁寧に作られているというのがわかるラーメン。 しかも少し冷たい塩むすびも、うまい(๑>◡<๑) ラーメンを口に運びにスープをすする。 塩むすびをガブリ、またスープをすする。 ぷはー(о´∀`о) うまいうますぎる。 おかげさまで大満足の昼食となりましたわ。 最近4年近く使ってきたiPhoneの調子が悪くrettyの投稿中にぷつりと切れたりバッテリーがすぐ切れるため、なかなか投稿できなかったが、 ついに XSに買い換えたのでまた投稿ちょくちょくしていこうかと思います。 #淡麗豚骨ラーメン #人気店 #メニューは3種類 #塩むすびも美味しい

夜の部の営業は完全予約制のこちらのお店で、 今回は、鱧しゃぶ懐石コース（4500円）を職場の同僚と２人で予約。 さすがに平日とあって貸切状態。 早速、生ビールを注文し乾杯 ぷっは〜(*≧∀≦*) 次々と運ばれてくる料理はどれも美味しそう。 ・前菜（炊き合わせ、なます） ・オクラとじゅん菜の冷製茶碗蒸し？ ・刺身盛合せ（鱧の湯引き、鮪、鯛） ・鱧鍋（鱧身、豆腐、えのき茸、椎茸、水菜） ・鰻入り温茶碗蒸し ・鱧の天ぷら ・雑炊 ・デザート（抹茶プリン） 出汁の効いた料理がどれもこれも美味しいが、 特に、前菜、鱧鍋、鱧の天ぷら、雑炊は絶品で間違いなし。 前菜から美味しく、しっかりと出汁の効いた炊き合わせが、まず美味しい。 鱧鍋も、数時間前まで生きていた新鮮な鱧は、臭みもなく、鱧で採った出汁も美味しく、軽くしゃぶしゃぶすれば身の弾力も味わえ、長めにしゃぶしゃぶすれば、ふわっふわの身が味わえて楽しい。 鱧の天ぷらもサクッとふわっとした身が絶品。 締めの雑炊も美味しく、大満足の夜ご飯となりました。

ラーメンツアー3軒目は「らぁめん シフク」。 ラーメン3杯目は、これまた職場の同僚のリクエストでまたまた人気店。 さすがに、14時過ぎていた為すんなり入れ、鶏白湯ラーメンを注文。 鶏白湯ラーメンは、濃厚な鶏白湯スープに、太めの縮れ麺、鶏チャーシューが相変わらず絶品です。 今日は職場の同僚もほぼ同メニューを完食した為、さすがに限界かな。と、少し心配しつつラーメンツアーも終了。 地鶏ラーメン、豚丼、豚骨ラーメン、焼飯、鶏白湯ラーメンと、今回もよー食ったわ(о´∀`о)

職場の仲間２人と今日はラーメンツアー(о´∀`о) 1軒目は、福岡市南区の「地鶏ラーメン はや川」。 9時前に下関を出発し、お店に着いたのは 開店10分前の10時50分。 なんとか並びも4名（2組）。 セーフ ー(￣▽￣)ー なんとか１巡目で店内へ。 食券機で味玉地鶏ラーメン（820円）、 セット豚丼（180円）を購入し、カウンター席へ。 5分程度の待ち時間で運ばれてきた、味玉地鶏ラーメンは、ストレート麺で鶏チャーシュー、豚チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、鶏油、味玉、ミツバの入った一品。 醤油が少し強く感じるスープではあるが、醤油ダレ、スープ、鶏油のバランスが良く、ストレート麺との相性抜群。まさに逸品。 低温調理された豚チャーシュー、しっとり柔らかな鶏チャーシュー、これもいう事なし。 しかも、豚丼も180円とはおもえぬ美味さ。 さすが、人気店。 いっしょに行った職場の同僚も大満足のラーメンでしたわー(๑>◡<๑) 大満足だが… さあ、2軒目行くぞー ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

ホテルの朝食を済ませ、さあ出発٩( 'ω' )و なんとか夕方までは寒波の影響少なく、山口県に帰れそうなので、奥出雲へ。 11時にお店に着くと一番乗り＼\٩(๑`^´๑)۶//／ 早速、野の花（1120円）、湯葉そば（900円）、おにぎり唐辛子味噌（180円）を注文。 奥出雲の在来種、横田小そばは粗めに引いてあるためか、プチっとした食感と、噛めば噛むほど香りが広がり、これは美味い(๑>◡<๑) 湯葉の天ぷらもとろりと、これは堪らん。 湯葉そばも、湯葉のクリーミーな味わいがスープに溶け出して美味すぎる。 おにぎりは、仁多米を使用しており、これも美味すぎる。 そういえば、出雲市に毎年のように来るようになったきっかけは、この「一風庵」の湯葉そばが目的だったなー。 さすがにお腹一杯なので湯葉の溶け出した美味しいスープを飲み干すことは出来なかったが、最高の昼食にする事ができました。 少し、お店の方とお話をする事が出来、お店の方の優しさに触れ、来年の来店を誓いお店を後にしました。 美味しいお蕎麦をありがとうございました。 #野の花（横田小そば） #湯葉の天ぷら #湯葉そば #仁多米のおにぎり（唐辛子味噌）

「road to 嬉野温泉 1万円の旅 負けられない戦い もう少しだけ勝ちたいのじゃー」の巻 三瀬そばを後にした自分は、2軒のパチ屋に寄り嬉野温泉を目指す。 博多を出て早6時間、ようやく嬉野温泉に到着 ヽ(´▽｀)/ 早速、お店へ直行。 うん、えっ… 駐車場がいっぱいで入れんやん(T ^ T) じゃあ、温泉から行きますか、って事で川沿いにある和多屋別荘へ。 1時間の入浴後クタクタになり再び、お店へ。 いつも、嬉野温泉に来ると食べる温泉湯豆腐定食（1080円）を注文。 温泉湯豆腐定食は、温泉湯豆腐、野菜（白菜、 人参、しめじ、えのき茸、ネギ、水菜）ご飯、おぼろ豆腐、白和えのセット。 豆腐屋さんの湯豆腐は間違いなく美味い。 おぼろ豆腐、白和えから、抜群に美味い。 白和えは過去食べた白和えの中では1番美味しいと思う。 温泉湯豆腐は、豆腐、ご飯食べ放題で1080円って安すぎやろ。 溶けゆく豆腐をポン酢やごまダレで食すのだが、食べ進めていくとスープがだんだんクリーミーになり、野菜、締めの雑炊を抜群に美味しくする。 これを食べる為の、今回の旅は、なんとか嬉野温泉にたどり着き美味しいご飯と温泉を堪能する事が出来、大満足の旅となりましたわ(о´∀`о) 車の走行距離 往復465キロ 車での移動時間 13時間 パチ屋の稼働時間 6時間15分 パチ屋の来店数 6店舗 パチ屋での総回転数 3231回転 A店＋21600（2960回転） B店 −3000（106回転） C店 ＋9200（100回転）D店 −2000（60回転） E店 打たず F店 ＋5000（5回転） 計 +30800 1日目 えびつラーメンセンター 1100 えびつラーメンセンター 1100 つきじ大鳳 2400 2日目 カフェ ベローチェ 390 三瀬そば 1550 佐嘉平川屋 3530 ホテル代 10000 交通費 9600 温泉代 1000 計 30670 2日間の旅収支 ＋130 なんとかギリ勝利ヽ(´▽｀)/ ただ旅達成。 もう一度言おう。 給料日2日前、絶対に負けられない戦いがそこにはあったのです(о´∀`о) マジか、130円勝ちって、はは(￣▽￣;) 計算間違いあったらマイナスやな。